100年捧回两世界大奖 探访宁红茶重新崛起之路

04.11.2015  09:37

  1915年,在美国旧金山举行的巴拿马太平洋万国博览会上,修水宁红茶获得了最高等级甲级大奖章。斗转星移,时光飞逝。100年后的2015年8月,宁红茶再度走出国门,在意大利米兰世博会上逐鹿群雄,铸造辉煌,获得金奖。近日,记者对宁红茶重新崛起之路进行了探访。

   一个故事,讲了一百年

  修水是宁红茶的故乡,有着1200多年的产茶历史。宁红茶创始于清道光年间,鼎盛时期(光绪三十一年)出口达30万担,占江西省出口茶叶80%以上,畅销英俄各国,有“茶盖中华,价甲天下”“宁红不到庄,茶叶不开箱”等美誉。

  1958年,修水出口的超级红茶,其品质获得中茶公司专电祝贺,并被选作国务院招待外宾礼茶和庐山会议专用茶;1985年创制的宁红金毫,在当年全国优质食品评比会上获最高分满分后,被授予国家银质奖(当年未设金奖);茶圣吴觉农先生1985年讲述:“1934年考察英伦,时伦敦市场茶叶小包装,外面写的是宁州红茶,但里面装的是我国祁门等地红茶,由此可见当时宁红昌盛非凡。

   昔日辉煌,春归无觅处

  上世纪80年代,修水仍有茶园面积10万亩,年产茶叶6万担,茶业财税收入2000多万元,占全县财政总收入的五分之一。当年的修水“宁红茶”红透全国,一段时间,中央电视台黄金时段都有宁红茶的身影。江西省宁红集团公司是一家以开发、生产、销售茶叶为一体的国有企业,上世纪90年代初,集团生产的宁红功夫茶、宁红金毫、宁红保健茶、宁红减肥茶均为享誉海内外的驰名茶叶。

  上世纪90年代中后期,落后的市场经营和企业管理、盲目的多元化经营和茶农之间互相压价恶性竞争,导致市场秩序混乱,宁红茶在大红大紫后迅速衰败,江西省宁红集团公司陷入困境。修水茶产业又一次陷入低谷:茶叶企业亏损严重,茶园面积锐减,全县茶园种植面积从10万亩降至不到2万亩, 茶产量不到400吨,出现了“宁红不红、神茶不神”的尴尬局面。

   荣耀百年,王者归来

  2015年8月9日,意大利德斯伊利斯波若梅斯大酒店。以“中国故事中国茶”为主题的中国茶文化周闭幕式和百年世博名茶金奖、金骆驼奖颁奖典礼在这里举行。修水县“宁红茶”荣获百年世博中国名茶金奖、宁红牌“宁红金毫”荣获百年世博中国名茶金骆驼奖,宁红茶受到了来自世界各地的参观者青睐。

  “野凫眠岸有闲意,老树着花无丑枝”。蛰伏数年之后,宁红茶又重回赛道。从2003年开始,修水持续实施茶产业发展的“万千百十”工程,即万亩乡、千亩村、百亩场、十亩专业户,一批高产示范茶园相继建成投产。特别是近几年,该县大胆转变机制,通过市场手段引进大型知名茶企参股、收购和重组老茶厂,打造龙头企业,调整生产结构,健全管理体系,形成了集茶叶生产、加工、销售、科研、旅游于一体的产业链。截至2014年底,全县茶园总面积达14.6万亩,茶叶总产6110余吨、综合产值12亿元,其中宁红茶4630吨、产值8.6亿元,宁红茶成了茶区主导产品。修水县也先后获得“中国茶产业发展政府贡献奖”“全国无公害农产品(种植业)生产示范基地县”“中国名茶之乡”等荣誉称号。朱修林 记者 练 炼