吉安市召开2016年食品安全委员会全体会议

     
      7月28日，吉安市召开2016年食品安全委员会全体会议。会议总结了去年以来全市食品安全工作开展情况，分析了当前全市食品安全形势，研究部署下一步工作任务。吉安市委常委、常务副市长、食安委主任刘连根出席会议并作重要讲话，副市长、食安委副主任左继生主持会议。各县（市、区）食安委主任、食安办主任，市食安委成员单位领导等共计80余人参会。
     
      刘连根指出，食品安全是民生工程，更是重大的政治问题。吉安市自去年以来，以食品监管体制机构改革为契机，大力强化食品安全体系，严控食品安全风险，全市食品安全水平得到全面提升。他强调，抓好食品安全工作，要按照“四个最严”总体要求，着力落实党政同责和“四有四责”，构建“政府负责、部门监管、企业主责、行业自律、社会协同、公众参与”的食品安全工作格局。他要求：要严抓源头治理，下大气力解决食用农产品农兽药残留超标、非法添加、假劣农资、农业用水污染等问题；要优化监管模式，切实加强食品安全追溯系统建设，通过强制企业履行索证索票、经营记录等可追溯义务，把整个生产经营链条打造成一个完整的责任链条，形成一个可倒查、可追责的体系；要致力于产业发展，培养一批优良的食品品牌，创新具有吉安特色的饮食文化，引领食品行业健康发展。
     
      左继生提出，各地各单位要全面落实食品安全工作“四有两责”要求，优化职能分工和流程，保证食品安全监管的专业性、技术性、系统性，加强基层监管力量；要将食品安全纳入社会综合治理网格化管理体系，大力推进基层食品安全网格化管理模式，做到“定格、定岗、定员、定责”；要把食品安全工作真正落实到基层，力争将各类风险隐患消除在萌芽阶段，守住不发生区域性、系统性食品安全风险底线。
       
        会议明确当前食品安全工作6项重点任务：一是强化日常监管，全面实施食品企业分级管理；二是严格源头治理，解决食用农产品农兽药残留超标等问题；三是防控风险隐患，对食品“四小”企业实施重点监管；四是实施创建活动，推进食品安全示范区创建试点工作；五是开展专项整治，重点治理带有行业共性的隐患和“潜规则”；五是服务产业发展，在审评审批、认证培训、生产技术、质量管理等各方面为企业提供服务，夯实食品安全的产业基础。（吉安市局供稿）