后勤保障处领导前往幼儿园检查指导幼儿营养保健工作
03.04.2014 11:33
本文来源: 江西科技师范大学
处领导详细了解了幼儿保健软件功能、操作流程，并观看了专职保健医生利用《幼儿营养配餐系统》制定带量食谱的现场操作演示。 所谓带量食谱，就是指提供给各年龄段儿童生长发育所需的平衡膳食，要量化到每个人，既不能供给不足造成营养不良，也不能供给过多造成营养过剩，引起肥胖及其它一些相关性疾病。通过制定出来的“带量食谱”，保健医生指导食堂工作人员正确的配餐及给量，确保孩子饮食均衡，促进孩子体格发育。然后，再通过《幼儿健康评价系统》对每个孩子的体格发育进行阶段性监测、评价，并提供专业的保健建议。 随后，处领导还来到幼儿园食堂检查卫生安全工作。 最后，段先志强调，大家要高度重视幼儿食品卫生安全工作，健全各项安全卫生工作制度，利用软件加强科学管理，确保食品卫生安全，逐步完善营养保健工作，促进幼儿健康成长。 责任编辑：陈靓
本文来源: 江西科技师范大学
03.04.2014 11:33
