幼虫遭抢不是传说 蜻蜓幼虫油炸上大庆食客餐桌一盘50元

25.06.2014  14:28

   大群聚在湖边,被人执网捞走

   蜻蜓幼虫油炸上了食客餐桌

   “你发现没,今年大庆蜻蜓特别少?告诉你个秘密,蜻蜓幼虫都让人捞了去,油炸上桌了。不信你晚上去黎明湖有灯的地方看看,好多人在捞,一捞就是十几斤,把这么多的蜻蜓幼虫都吃干净了,蚊子还不泛滥?这事儿你们得出面管一管。”市民王先生急迫地对记者说。

   幼虫遭抢不是传说

   夜晚的黎明湖,灯光璀璨,波光粼粼。一些垂钓爱好者,三三两两,沿湖分列,在夜色中形成了极美的倩影。记者无心陶醉于这绚丽的美景之中,而是利用两个傍晚的时间,沿湖走访,探寻那些打捞蜻蜓幼虫人的蛛丝马迹。

   晚7时许,天将黑。记者从黎明湖码头由西向东,沿湖而行,见到的都是些垂钓爱好者。向他们打听有人捞蜻蜓幼虫的事,一位王姓的师傅说:“前两天,确实看到有一些人拿着网,吵吵嚷嚷,在水里抢着捞东西,但捞的是啥,还真不大清楚。

   走访时,记者与黎明湖的一位保安相遇,再问有人打捞蜻蜓幼虫的事。他说:“有这回事,特别是前几天下大雨,祥阁西区高层豁口那,老多了,聚堆。有好多人,拿着工具,一捞就是一大方便袋,差不多每伙人得捞走二三十斤。这两天少点,捞的人也不多。

   蜻蜓将要破壳而出

   闲聊中,他告诉记者,这些被捞上来的蜻蜓幼虫,有湖里土生土长的,也有外来“搬入”的。外来“搬入”的蜻蜓幼虫,个大,身长大约有3厘米。大多是好心人,从市场买来放生的,听说这玩意儿不便宜,每公斤四五十元。另外,这个幼虫生出的蜻蜓大,就是大家常说的“苏联大蚂螂”,可能吃蚊子了。打捞的人,都是弄烧烤的,好多人好这口儿,据说油炸蜻蜓幼虫,蛋白质特别高,价也高,所以店主才来湖边这抢这些没成本的“鲜货”。

   记者沿湖行至祥阁西侧高层对面的黎明湖豁口处,果真发现了一些在水中游动的蜻蜓幼虫。记者借用钓鱼人的捞网,捕上了一只。

   这只捞上来的蜻蜓幼虫,头部、脚已和蜻蜓的头脚相似,身体呈暗绿色,没有翅膀。腹部上鼓,像个立体三角形,且上面有一环一环的节。据周围的行人讲,再过几天,它就要破壳而变成蜻蜓了。

   记者查阅了一下资料,蜻蜓幼虫要变成蜻蜓,实属不易,它在水里起码要经过一年,时间长些的要苦熬七八年才能羽化成虫。而蜻蜓的寿命,只有幼虫的十分之一,仅仅能活一个月到八个月。所以,把这些历尽千辛万苦,即将变成蜻蜓的幼虫,变成盘中之餐,实在有些残忍。

   需求决定啥时进货

   在东安阳光商城,记者走了几家摊位,都没有见到有蜻蜓幼虫可卖。

   一位摊主说:“这东西很贵,15块钱一公斤左右。来买的人不多,不容易养,弄不好就死了,这东西一死就没人要了,所以一般有人订,我们才进货。

   记者又走访了几家中小型海鲜大排档、烧烤店。

   一位烧烤店店主告诉记者:“这东西是紧俏货,没路子进不来。蜻蜓幼虫属于高蛋白,比较贵,上价基本要20多块钱(一斤),买回来做法都是油炸,我们都是成盘卖,一盘的价格在50元左右吧,你想吃,约个时间,我可以帮你预订,但不一定有。

   资料表明,蜻蜓幼虫含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素等营养成分。虽然营养丰富,但是不要盲目食用,因为过敏性体质的人食用蜻蜓幼虫后,可能会产生排斥反应,甚至会危及生命。

   由于目前人工养殖的蜻蜓幼虫很少,大部分都是来自自然水体,有些蜻蜓幼虫可能会受到污染,体内带有病毒或者寄生虫。

   蜻蜓多蚊子必然少

   对于大量蜻蜓幼虫上了食客餐桌的问题,记者采访了黑龙江八一农垦大学农学院的蚊虫治理专家孙强教授。

   孙老师说:“蜻蜓幼虫生活在水中,学名是‘水虿’,俗称吃鱼虎。蜻蜓最常见的产卵方式就是蜻蜓点水。但无论哪种产卵方式,其稚虫均需生活在水中。等到幼虫成熟,它们会爬出水面,攀附岩石或植物上羽化变成蜻蜓。

   “它根据品种的不同,变成蜻蜓的时间也不同。一年的有,两年的也有。蜻蜓幼虫从很小到羽化成为蜻蜓,有着不同的时期,大小都随着生长而变大。它以吃些水中的小虫子为生,其中以吞食蚊子幼虫孑孓为首。羽化成蜻蜓之后,也是主要以吃蚊子为主。蜻蜓最多的时候,大概在每年的七八月份左右,这一时间,也是蚊子幼虫羽化成蚊子最多的时候。

   孙老师说:“就大庆地区来说,夏季蚊子比较多,虽说我们不能将蜻蜓吃蚊子作为灭蚊的主要方式。但若是蜻蜓多,蚊子必然会减少。蜻蜓作为自然界的一个物种,属于益虫。人类在这个大自然中生存,必然要保护它,不能去伤害它。


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