弋阳年糕入选美食纪录片《味道中国》

27.01.2015  20:21

    1月23日,中国首部人文美食纪录片《味道中国》上映,弋阳经过“三蒸两百锤”才制成的手打年糕被纪录其中。

    据悉,纪录片《味道中国》是按照春夏秋冬四个季节、二十四节气,走遍大江南北,精选出中国13个美食大省的地道“中国味道”20种,通过20个关于食物的故事,将一道道美食背后不为人知的故事娓娓道来,使那些即将消失在历史深处的传统手工艺再次被发掘呈现。(文/陈若兰)