张奶奶的端午节心愿

19.06.2015  09:59

随着端午佳节的临近,大大小小的粽子也摆上了千家万户的餐桌,但是这些粽子大多是从外面买来的,自己家亲自动手包的却很少,而年轻人中会包粽子的更是凤毛麟角。因为这个,萍乡市高坑镇敬老院的张秀英奶奶一直有一个心愿。萍乡台记者邱珺报道:
(包粽子)
(全口播)记者来到高坑镇敬老院,和往年一样,张秀英奶奶正在厨房里为大家包粽子,折两片碧绿的粽叶,放两勺洁白的糯米,再双手一包一扎,不一会一个个玲珑可爱的粽子就在张奶奶的手中成形了。【出录音压混:我十多岁的时候就包粽子,跟着爷爷奶奶,他们扎粽子啊,我就在旁边学,这样学熟的。】
张奶奶今年85岁了,包了70多年的粽子,现在她会包的粽子种类很多,有三角粽,牛角粽,四方粽等等,但是她最拿手的还是包萍乡特有的一种芒棕。【出录音压混:芒棕我也晓得包,现在满多人都不会包了,粽子都不得扎了,现在没有人学了。】
每当端午节到了,有村民或者志愿者来看望敬老院的老人时,张奶奶都会主动地拉着他们一起包粽子,一边包一边教。
志愿者张闽珺才18岁,她一下子就被张奶奶包粽子的娴熟手法给迷住了,赶紧跟着老人学了起来,【出录音:我觉得我们年轻人如果好好学习,去领会的话,还是有好多乐趣在里面的。因为中国的传统文化是源远流长的。】
张秀英老人告诉记者,她希望更多的年轻人都来学习包粽子,【出录音压混:如果你们想学我的,我就会教给你们,我也挺高兴。】