德国茶痴婺源深山访茶

30.04.2015  21:25

江西广播网4月30日讯:

春风三月贡茶时,尽逐红旌到山里。”农历三月时节,正是婺源县茶农采茶、制茶的黄金季,婺源有机茶还吸引了越来越多的海外茶商前来一探究竟。请听上饶台记者姜帅发来的报道:

4月29日,德国舒那瓦尔先生第二次来到婺源。舒那瓦尔是德国一家茶业公司的销售总监,一次偶然他尝试了婺源的手工茶,大为赞叹,于是,他就想着有机会一定要来婺源,亲眼看看整个制茶的过程及茶园的生态环境。
舒那瓦尔选择了沱川乡的川生茶铺考察。川生茶铺的茶园位于板汰山,茶园海拔超过1000米。深山出好茶,但8公里人迹罕至的山路让人望而却步。经过两个多小时手脚并用的攀爬,舒那瓦尔才得见茶园的真容。这片密林深处的高山茶园建于上世纪50年代,面积达400亩,树龄超过60年,原生态的茶园让舒那瓦尔十分惊喜:“很艰辛的旅程,但是我还是觉得非常开心,滴下来的每一滴汗水,都是值得的。通过漫长的跋涉终于明白了一个道理,要种有机茶,要有这样的环境,其实是很不容易的,很艰辛的。
高山茶园、传统树种,产茶量低。400亩茶园,年产量仅5000公斤:“这里的茶叶质量非常高,生产的工艺也很讲究,都是手工茶,喝到这样的茶是很大的荣幸。
舒那瓦尔一路拍摄了很多照片和视频,他说,他将会把婺源茶叶的生长、生产实景带回给德国的茶叶消费者,进一步推广婺源茶叶:“我们要在茶叶事业上建立一座桥梁,把我们茶园这边生产,老百姓的真实的生活,带给我们真正的茶叶消费者。远隔千山万水,很多东西他们也不了解,现在我们正在做这件事情。