生活必需品价格分析（2015年8月10日-8月17日）
01.09.2015 14:58
本文来源: 中华人民共和国商务部
粮食类：粮食类零售价格保持平稳。小包装大米零售6.83元/公斤，与上周持平；小包装面粉零售5.8元/公斤，与上周持平。目前，我市粮食市场供应充足，预计后期我市粮食价格也将在目前价位上运行，变动不会太大。
食用油类：菜籽油6.4元/L，与上周持平；花生油26.6元/L，与上周持平；调和油12.4元/L，与上周持平；大豆油9.68元/L，与上周持平。由于今年全球油料产量增加，豆油市场供大于求局面难改，加之进口冲击，国内油脂价格持续下跌。由于目前油脂消费量总体平稳，上游原料重组，短期无支撑油价行情，预计未来食用油价格尤其是豆油价格将继续维持弱势。
蛋类：监测显示：我市鸡蛋市场价格与上周相比上涨明显。鸡蛋零售9.6元/公斤，较上周价格上涨7%。由于高温天气目前我市鸡蛋正处歇伏期，产蛋量较前段时间有所下降，供应量减少；同时近期受 生猪 价格上涨以及天气炎热影响，鸡蛋消费有所提升。后市鸡蛋供应仍会偏紧，需求会有小幅提升，预计后市鸡蛋价格仍有上行空间。
肉类：本周五花肉27元/公斤，与上周的25.6元/公斤项比上涨5.5%。这轮猪价上涨，是前期市场价格长期低迷、养殖户严重亏损后的产能大幅度调整引起的，目前生猪收购价格一路走高，致使猪肉价格持续上涨。未来几个月生猪产能仍然维持低位调整，而下半年是畜产品消费旺季，预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态，猪价仍将处于周期性上涨通道，中秋、国庆期间受季节性需求拉动，阶段性涨幅可能会稍大一些。
蔬菜类：本周监测的36个品种蔬菜品种，其中茴子白1.3元/500g、黄瓜2.0元/500g、西红柿1.8元/500g、螺丝椒1.6元500g。近期我市雨水充足,气温、光照时间都利于本地叶类蔬菜生长，蔬菜产量上升，拉低蔬菜价格，同时随着蔬菜品种增多，尤其是夏季时蔬可供居民购买的选择性增多，导致部分精细菜价格下降。但是本周我市的雨水较多，影响了蔬菜的运输，尤其是农贸市场的蔬菜供应可能会造成一定额影响，因此零售价会有小幅的上扬。随着天气的变凉，气温的持续降低，尤其是绿叶类蔬菜市场供应量会减少，预计近期蔬菜会小幅上涨。
食糖、食盐：食糖6.58元/公斤，与上周持平；食盐，4.46元/公斤与上周持平。目前，我市食糖、食盐供应充足，价格运行平稳。预计后期，我市食糖、食盐价格仍将以平稳态势运行。
奶制品类：酸奶12.83元/公斤、中老年奶粉122.17元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉260.5元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉185.2元/公斤，灭菌奶4.86元/公斤，与上周持平。目前我市奶类市场运行平稳，供应充足。预计后期，我市奶类价格仍保持平稳运行态势。
预计下周，我市生活必需品价格将会平稳运行。粮食、食用油及肉、蛋类价格基本稳定。肉类、蔬菜价格预计会有小幅波动；鸡蛋价格有进一步上涨的空间。
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01.09.2015 14:58
省委第九巡视组向省工商联党组反馈巡视情况
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