江西省生活必需品9月8日-9月14日监测报告
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行平稳，重点监测的66种生活必需品的零售价格中24种下跌，占36.36%；6种持平，占9.09%；36种上涨，占54.55%。从12个大类看，蛋类、蔬菜、水产品、肉类、粮食、食糖、桶装食用油、禽类和奶制品9类价格上涨，食盐价格与上周持平，水果和饮用水2类价格下跌。
一、蔬菜零售价格本周小幅走高。本周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.48%，同比去年上涨了5.89%。监测的30种蔬菜价格13种下跌，2类持平，15种上涨。叶菜价格2涨3跌，其中芹菜上涨2.64%，油菜则下跌1.34%。甘蓝类价格上涨较多的有菜花和西兰花，分别上涨2.68%和2.49%。其他类蔬菜价格上涨较多的有瓜菜类的西葫芦，上涨2.44%，下跌较多的是瓜菜类的黄瓜、茄果类的青椒和豆类的豆芽，分别下跌了3.7%、2.11%和1.81%。目前蔬菜处于季节性上涨期间，外运蔬菜供应量占了主角，蔬菜价格小幅上升，预计后期我省蔬菜价格仍将保持震荡上涨。
二、禽类和蛋类价格双双小幅走高。本周蛋类和禽类的零售价格分别小幅上涨0.95%和0.05%。受中秋、国庆双节需求量的上升，鸡蛋价格小幅上涨，预计后期我省禽蛋价格仍有小幅走高的可能。
三、水产品零售价格本周小幅走高。本周我省水产品零售价格环比上涨了0.45%，同比去年上涨了17.54%。淡水鱼中的鲤鱼上涨0.6%，草鱼则下跌0.64%。海水鱼中的大带鱼和小带鱼分别上涨1.33%和1.28%。预计后期我省水产品价格仍将保持震荡运行。
四、肉类零售价格本周小幅走高。本周肉类零售价格小幅上涨0.27%，其中羊肉和牛肉价格分别上涨0.42%和0.24%。猪肉价格环比上涨0.17%，同比去年上涨了10.01%。猪肉中的精瘦肉价格与上周持平，五花肉价格则上涨0.33%。目前天气凉爽，生猪出栏量增大，加之进口猪肉大量进入国内市场，对猪价上涨形成抑制，猪价上涨缺乏动力，预计后期猪肉价格仍将维持震荡运行。
五、水果零售价格小幅走低。本周水果零售价格小幅下跌0.39%，且同比去年下降了13.68%。重点监测的6种水果3降2涨，1类持平，其中梨和柑橘分别下跌2.24%和1.84%，香蕉和西瓜则分别上涨2.36%和2.13%。节前水果市场品种丰富，供需两旺，价格也较亲民，预计后期我省水果价格仍将保持弱势运行。
附件：2016年9月8日-9月14日全省生活必需品市场价格监测数
| 商品 | 单位 | 本周价格 | 上周价格 | 环比(%) |
| 粮食(零售) |
| 5.46 | 5.45 | 0.18 |
| 大米 | 元/公斤 | 5.66 | 5.66 | 0 |
| 面粉 | 元/公斤 | 5.26 | 5.23 | 0.57 |
| 桶装食用油(零售) |
| 14.67 | 14.66 | 0.07 |
| 豆油 | 元/升 | 11.15 | 11.14 | 0.09 |
| 花生油 | 元/升 | 20.68 | 20.7 | -0.1 |
| 菜籽油 | 元/升 | 13.88 | 13.86 | 0.14 |
| 调和油 | 元/升 | 12.97 | 12.92 | 0.39 |
| 肉类(零售) |
| 47.44 | 47.31 | 0.27 |
| 猪肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 精瘦肉 | 元/公斤 | 33.04 | 33.04 | 0 |
| 五花肉 | 元/公斤 | 27.59 | 27.5 | 0.33 |
| 牛肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 牛腿肉 | 元/公斤 | 67.64 | 67.48 | 0.24 |
| 羊肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 羊腿肉 | 元/公斤 | 61.48 | 61.22 | 0.42 |
| 禽类(零售) |
| 18.81 | 18.8 | 0.05 |
| 白条鸡 | 元/公斤 | 20.12 | 20.15 | -0.15 |
| 白条鸭 | 元/公斤 | 17.49 | 17.45 | 0.23 |
| 蛋类(零售) |
| 11.73 | 11.62 | 0.95 |
| 鸡蛋 | 元/公斤 | 11.73 | 11.62 | 0.95 |
| 奶制品(零售) |
| 84.07 | 84.04 | 0.04 |
| 牛奶 | 元/升 | - | - | - |
| 灭菌奶(常温奶) | 元/升 | 10.97 | 11 | -0.27 |
| 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) | 元/升 | 13.59 | 13.57 | 0.15 |
| 酸奶 | 元/公斤 | 13.36 | 13.39 | -0.22 |
| 婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 国外品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 203.31 | 203.29 | 0.01 |
| 国产品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 164.33 | 164.17 | 0.1 |
| 中老年奶粉 | 元/公斤 | 98.88 | 98.83 | 0.05 |
| 食盐(零售) |
| 4.11 | 4.11 | 0.0 |
| 食盐 | 元/公斤 | 4.11 | 4.11 | 0 |
| 食糖(零售) |
| 7.7 | 7.69 | 0.13 |
| 食糖 | 元/公斤 | 7.7 | 7.69 | 0.13 |
| 水产品(零售) |
| 22.45 | 22.35 | 0.45 |
| 鲤鱼 | 元/公斤 | 16.75 | 16.65 | 0.6 |
| 鲢鱼 | 元/公斤 | 14.15 | 14.16 | -0.07 |
| 草鱼 | 元/公斤 | 14.05 | 14.14 | -0.64 |
| 鲫鱼 | 元/公斤 | 19.55 | 19.62 | -0.36 |
| 大带鱼 | 元/公斤 | 30.43 | 30.03 | 1.33 |
| 小带鱼 | 元/公斤 | 21.4 | 21.13 | 1.28 |
| 大黄鱼 | 元/公斤 | 33.09 | 33.03 | 0.18 |
| 小黄鱼 | 元/公斤 | 30.19 | 30.05 | 0.47 |
| 虾 |
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| 蟹 |
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| 蔬菜(零售) |
| 6.29 | 6.26 | 0.48 |
| 叶菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 油菜 | 元/公斤 | 6.64 | 6.73 | -1.34 |
| 芹菜 | 元/公斤 | 6.99 | 6.81 | 2.64 |
| 生菜 | 元/公斤 | 6.56 | 6.55 | 0.15 |
| 大白菜 | 元/公斤 | 4.29 | 4.32 | -0.69 |
| 菠菜 | 元/公斤 | 8.03 | 8.04 | -0.12 |
| 甘蓝类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 圆白菜 | 元/公斤 | 4.15 | 4.16 | -0.24 |
| 西兰花 | 元/公斤 | 10.72 | 10.46 | 2.49 |
| 菜花 | 元/公斤 | 7.67 | 7.47 | 2.68 |
| 根茎类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 白萝卜 | 元/公斤 | 3.29 | 3.22 | 2.17 |
| 土豆 | 元/公斤 | 4.52 | 4.56 | -0.88 |
| 生姜 | 元/公斤 | 10.28 | 10.34 | -0.58 |
| 胡萝卜 | 元/公斤 | 4.76 | 4.7 | 1.28 |
| 莲藕 | 元/公斤 | 8.19 | 8.26 | -0.85 |
| 莴笋 | 元/公斤 | 6.01 | 5.9 | 1.86 |
| 山药 | 元/公斤 | 8.41 | 8.24 | 2.06 |
| 瓜菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 黄瓜 | 元/公斤 | 4.68 | 4.86 | -3.7 |
| 冬瓜 | 元/公斤 | 3.28 | 3.31 | -0.91 |
| 苦瓜 | 元/公斤 | 5.87 | 5.8 | 1.21 |
| 西葫芦 | 元/公斤 | 6.29 | 6.14 | 2.44 |
| 南瓜 | 元/公斤 | 3.34 | 3.34 | 0 |
| 豆类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 豆角 | 元/公斤 | 6.48 | 6.47 | 0.15 |
| 豆芽 | 元/公斤 | 3.79 | 3.86 | -1.81 |
| 茄果类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 西红柿 | 元/公斤 | 5.56 | 5.5 | 1.09 |
| 茄子 | 元/公斤 | 5.52 | 5.56 | -0.72 |
| 辣椒 | 元/公斤 | 6.94 | 6.93 | 0.14 |
| 青椒 | 元/公斤 | 5.58 | 5.7 | -2.11 |
| 葱蒜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 洋葱 | 元/公斤 | 4.42 | 4.42 | 0 |
| 蒜头 | 元/公斤 | 11.59 | 11.43 | 1.4 |
| 韭菜 | 元/公斤 | 6.69 | 6.79 | -1.47 |
| 大葱 | 元/公斤 | 8.06 | 8.03 | 0.37 |
| 水果(零售) |
| 7.7 | 7.73 | -0.39 |
| 苹果 | 元/公斤 | 10.57 | 10.57 | 0 |
| 香蕉 | 元/公斤 | 6.51 | 6.36 | 2.36 |
| 葡萄 | 元/公斤 | 11.78 | 12.05 | -2.24 |
| 柑橘 | 元/公斤 | 7.45 | 7.59 | -1.84 |
| 梨 | 元/公斤 | 6.05 | 6.06 | -0.17 |
| 西瓜 | 元/公斤 | 3.83 | 3.75 | 2.13 |
| 饮用水(零售) |
| 2.92 | 2.94 | -0.68 |
| 饮用水 | 元/升 | 2.92 | 2.94 | -0.68 |
