江西省生活必需品7月23日--7月29日监测报告

　　根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行平稳，水果价格价格已经连续十周下跌，重点监测的60种生活必需品中20种价格下跌占33.33%，10种价格持平占16.67%，30种价格上涨占50%。分大类看，猪肉、水产品和禽蛋类等6类价格上涨，粮食、食盐和食糖3类价格保持稳定，蔬菜和水果2类价格下跌。

　　1、蔬菜批发价格本周小幅走低。本周气温适宜，蔬菜批发价格小幅走低，环比下跌1.34%。监测的18种蔬菜价格中，6种上涨，1种持平，11种下跌。叶菜价格下跌较多，其中芹菜、圆白菜和油菜分别下跌3.55%、2.97%和2.59%。瓜果类蔬菜价格同样跌多涨少，其中豆角、黄瓜和茄子分别下跌7.55%、6.71%和6.45%，辣椒和西红柿则分别上涨7.21%和6.07%。由于伏期气温反复增高，预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。

　　2、猪肉零售价格连续八周小幅上涨。本周猪肉价格小幅上涨1.63%，其中五花肉和精瘦肉价格分别上涨1.9%和1.44%。目前由于生猪出栏量不高，导致猪肉价格连续上涨，但夏季猪肉消费偏淡，使得猪肉价格涨势趋缓，预计后期猪肉价格仍将有小幅走高的压力。

　　3、禽类和蛋类价格均小幅走高。本周蛋类和禽类的零售价格分别上涨1.23%和0.41%。预计短期内我省禽蛋价格仍将保持稳中见涨的走势。

　　4、水产品批发价格本周小幅走高。本周我省水产品批发价格小幅上涨0.5%。淡水鱼中的鲫鱼价格上涨1.17%，草鱼价格则下跌1.55%，海水鱼价格中的小黄花鱼价格上涨3.28%。受南方暴雨的影响，水产品出塘量较低，预计后期我省水产品价格仍有小幅走高的压力。

　　5、粮食和桶装食用油的零售价格均保持弱势运行。本周粮食的零售价格与上周持平，桶装食用油的零售价格则上涨0.13%。桶装食用油中的调和油价格上涨0.23%。预计后期我省粮油价格仍将保持弱势运行。

　　6、水果批发价格已经连续十周小幅下跌。本周水果批发价格下跌4.5%，其中葡萄和梨分别下跌9.8%和4.55%。预计后期水果价格仍将保持弱势运行。