江西省生活必需品7月30日--8月5日监测报告

　　根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行平稳，猪肉价格已经连续九周涨幅排前，重点监测的60种生活必需品中22种价格下跌占36.67%，12种价格持平占20%，26种价格上涨占43.33%。分大类看，猪肉、蛋类、蔬菜和桶装食用油等5类价格上涨，食盐价格保持稳定，粮食、水产品和水果等5类价格下跌。

　　1、蔬菜批发价格本周小幅走高。本周天气炎热，蔬菜批发价格小幅走高，环比上涨0.56%。监测的18种蔬菜价格中，9种上涨，9种下跌。叶菜价格涨多跌少，其中大白菜、生菜和芹菜分别上涨6.82%、5.8%和2.67%，圆白菜和油菜则分别下跌6.88%和5%。瓜果类蔬菜价格涨跌互现，其中茄子、白萝卜和黄瓜分别下跌9.09%、7.5%和6.6%，豆角和生姜则分别上涨20.55%和5.18%。预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。

　　2、猪肉零售价格连续九周小幅上涨。本周猪肉价格小幅上涨1.37%，其中五花肉和精瘦肉价格分别上涨1.37%和1.34%。目前生猪收购价格持续上涨，我省生猪依赖外调使得猪肉价格涨势不改，预计后期猪肉价格仍将有小幅走高的压力。

　　3、禽类和蛋类价格涨跌互现。本周蛋类的零售价格上涨0.93%，而禽类的零售价格则下跌1%。由于市场供需双方都趋稳定，预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动态势。

　　4、粮食和桶装食用油的零售价格涨跌互现。本周粮食的零售价格下跌0.19%，桶装食用油的零售价格则微涨0.07%。粮食中的小包装面粉价格上涨0.2%，而小包装大米则下跌0.18%。桶装食用油中的调和油价格上涨0.24%。预计后期我省粮油价格仍将保持弱势运行。

　　5、水产品批发价格本周小幅走低。本周我省水产品批发价格小幅下跌0.94%。淡水鱼中的草鱼价格上涨0.9%，海水鱼价格中的小黄花鱼和大黄花鱼的价格分别下跌2.94%和2.7%。预计后期我省水产品价格仍将在现有的价位上小幅波动。

　　6、水果批发价格继续下跌。本周水果批发价格下跌4%，其中葡萄、西瓜和梨分别下跌5.57%、5.54%和3.61%。今年水果丰收，市场上购销两旺，预计后期水果价格仍将保持弱势运行。