江西省生活必需品6月15日-6月22日监测报告

01.07.2016  13:14

  根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行以跌为主,重点监测的66种生活必需品的零售价格中43种下跌,占65.15%;4种持平,占6.06%;19种上涨,占28.79%。从12个大类看,食糖、食盐、奶制品、肉类、禽类和水果6类价格上涨,粮食和饮用水2类价格与上周持平,桶装食用油、水产品、蛋类和蔬菜4类价格下跌。


  一、蔬菜零售价格本周小幅走低。本周我省蔬菜零售价格小幅下跌2.52%,但同比去年上涨了1.22%。监测的30种蔬菜价格27种下跌,1种持平,2种上涨。叶菜价格全面下跌,其中菠菜和芹菜下跌较多,分别下跌4.07%和3.41%。瓜菜类蔬菜价格下跌较多的有苦瓜、西葫芦和冬瓜,分别下跌4.88%、4.55%和4.23%。其他类蔬菜价格下跌较多的有茄果类的辣椒和西红柿,葱蒜类的蒜头,分别下跌8.56%、4.77%和4.22%。随着气温的升高,本地蔬菜迎来供应旺季,价格下跌明显,预计后期我省蔬菜价格将保持弱势运行。


  二、肉类零售价格小幅走高。本周肉类零售价格小幅走高,其中牛肉价格环比上涨0.62%,羊肉价格则环比下跌0.1%。猪肉价格与上周持平,但同比去年上涨24.87%。猪肉中的五花肉价格下跌0.07%,精瘦肉价格则上涨0.06%。预计后期我省猪肉价格保持稳中小幅调整为主。


  三、禽类和蛋类价格涨跌互现。本周禽类的零售价格小幅上涨0.16%,蛋类的零售价格则下跌1.05%。随着气温的升高,鸡蛋产量增加导致价格连续两周小幅下跌,但禽类出栏量增快意味着后期价格以下跌为主,预计后期我省禽蛋价格稳中略降。


  四、水果零售价格小幅走高。本周水果零售价格小幅上涨0.12%,同比下降6.9%。其中西瓜下跌2.95%,柑橘则上涨1.57%。目前当季水果下跌较多,而柑橘等反季节水果则小幅上涨,预计后期我省水果价格仍有小幅走低的可能。


  五、水产品零售价格本周小幅走低。本周我省水产品零售价格小幅下跌0.13%,较去年同比上涨了14.78%。淡水鱼中的鲫鱼和鲤鱼分别下跌1.03%和0.3%,海水鱼中的大黄鱼则上涨0.21%。预计后期我省水产品价格仍将在现有的价位上下波动。


  六、市场供应充足。本周批发交易量呈跌多涨少态势,根据我省批发交易量汇总表显示,蔬菜、粮食和桶装食用油的交易量环比上升了26.57%、7.38%和0.48%,禽类、水果、鸡蛋、水产品和肉类的交易量则分别下降了29.41%、4.62%、2.65%、1.39%和1.27%。


     2016年6月15日-6月22日全省生活必需品市场价格监测数


  商品



  单位



  本周价格



  上周价格



  环比(%)



  粮食(零售)


 

  5.43



  5.43



  0.0



  大米



  元/公斤



  5.61



  5.6



  0.18



  面粉



  元/公斤



  5.25



  5.25



  0



  桶装食用油(零售)


 

  14.58



  14.59



  -0.07



  豆油



  元/升



  11.21



  11.22



  -0.09



  花生油



  元/升



  20.11



  20.09



  0.1



  菜籽油



  元/升



  13.9



  13.87



  0.22



  调和油



  元/升



  13.11



  13.16



  -0.38



  肉类(零售)


 

  46.78



  46.7



  0.17



  猪肉



  元/公斤



  -



  -



  -



  精瘦肉



  元/公斤



  33.29



  33.27



  0.06



  五花肉



  元/公斤



  28.16



  28.18



  -0.07



  牛肉



  元/公斤



  -



  -



  -



  牛腿肉



  元/公斤



  65.42



  65.02



  0.62



  羊肉



  元/公斤



  -



  -



  -



  羊腿肉



  元/公斤



  60.26



  60.32



  -0.1



  禽类(零售)


 

  18.43



  18.4



  0.16



  白条鸡



  元/公斤



  19.44



  19.48



  -0.21



  白条鸭



  元/公斤



  17.41



  17.31



  0.58



  蛋类(零售)


 

  11.36



  11.48



  -1.05



  鸡蛋



  元/公斤



  11.36



  11.48



  -1.05



  奶制品(零售)


 

  84.47



  84.29



  0.21



  牛奶



  元/升



  -



  -



  -



  灭菌奶(常温奶)



  元/升



  11.07



  11.04



  0.27



  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)



  元/升



  13.41



  13.43



  -0.15



  酸奶



  元/公斤



  13.41



  13.4



  0.07



  婴幼儿奶粉



  元/公斤



  -



  -



  -



  国外品牌婴幼儿奶粉



  元/公斤



  203.72



  203.28



  0.22



  国产品牌婴幼儿奶粉



  元/公斤



  164.29



  163.65



  0.39



  中老年奶粉



  元/公斤



  100.89



  100.91



  -0.02



  食盐(零售)


 

  4.12



  4.11



  0.24



  食盐



  元/公斤



  4.12



  4.11



  0.24



  食糖(零售)


 

  7.65



  7.62



  0.39



  食糖



  元/公斤



  7.65



  7.62



  0.39



  水产品(零售)


 

  22.29



  22.32



  -0.13



  鲤鱼



  元/公斤



  16.38



  16.43



  -0.3



  鲢鱼



  元/公斤



  14.6



  14.61



  -0.07



  草鱼



  元/公斤



  14.04



  14.06



  -0.14



  鲫鱼



  元/公斤



  19.24



  19.44



  -1.03



  大带鱼



  元/公斤



  29.74



  29.74



  0



  小带鱼



  元/公斤



  20.58



  20.59



  -0.05



  大黄鱼



  元/公斤



  33.15



  33.08



  0.21



  小黄鱼



  元/公斤



  30.59



  30.61



  -0.07



  蔬菜(零售)


 

  5.81



  5.96



  -2.52



  叶菜类



  元/公斤



  -



  -



  -



  油菜



  元/公斤



  5.23



  5.25



  -0.38



  芹菜



  元/公斤



  5.67



  5.87



  -3.41



  生菜



  元/公斤



  4.92



  5.05



  -2.57



  大白菜



  元/公斤



  3.92



  3.95



  -0.76



  菠菜



  元/公斤



  6.83



  7.12



  -4.07



  甘蓝类



  元/公斤



  -



  -



  -



  圆白菜



  元/公斤



  4.02



  4.05



  -0.74



  西兰花



  元/公斤



  9.87



  10.19



  -3.14



  菜花



  元/公斤



  5.98



  6.12



  -2.29



  根茎类



  元/公斤



  -



  -



  -



  白萝卜



  元/公斤



  2.88



  2.88



  0



  土豆



  元/公斤



  4.69



  4.84



  -3.1



  生姜



  元/公斤



  9.9



  9.98



  -0.8



  胡萝卜



  元/公斤



  4.98



  5.12



  -2.73



  莲藕



  元/公斤



  8.18



  7.94



  3.02



  莴笋



  元/公斤



  5.44



  5.56



  -2.16



  山药



  元/公斤



  8.11



  8.12



  -0.12



  瓜菜类



  元/公斤



  -



  -



  -



  黄瓜



  元/公斤



  3.68



  3.71



  -0.81



  冬瓜



  元/公斤



  3.62



  3.78



  -4.23



  苦瓜



  元/公斤



  5.85



  6.15



  -4.88



  西葫芦



  元/公斤



  5.03



  5.27



  -4.55



  南瓜



  元/公斤



  4.32



  4.42



  -2.26



  豆类



  元/公斤



  -



  -



  -



  豆角



  元/公斤



  5.81



  6.06



  -4.13



  豆芽



  元/公斤



  3.64



  3.68



  -1.09



  茄果类



  元/公斤



  -



  -



  -



  西红柿



  元/公斤



  5.19



  5.45



  -4.77



  茄子



  元/公斤



  5.03



  5.16



  -2.52



  辣椒



  元/公斤



  7.05



  7.71



  -8.56



  青椒



  元/公斤



  5.3



  5.47



  -3.11



  葱蒜类



  元/公斤



  -



  -



  -



  洋葱



  元/公斤



  4.54



  4.69



  -3.2



  蒜头



  元/公斤



  10.44



  10.9



  -4.22



  韭菜



  元/公斤



  5.85



  5.77



  1.39



  大葱



  元/公斤



  8.3



  8.44



  -1.66



  水果(零售)


 

  8.36



  8.35



  0.12



  苹果



  元/公斤



  10.76



  10.69



  0.65



  香蕉



  元/公斤



  6.1



  6.09



  0.16



  葡萄



  元/公斤



  14.99



  15.03



  -0.27



  柑橘



  元/公斤



  7.12



  7.01



  1.57



  梨



  元/公斤



  6.94



  6.9



  0.58



  西瓜



  元/公斤



  4.27



  4.4



  -2.95



  饮用水(零售)


 

  2.96



  2.96



  0.0



  饮用水



  元/升



  2.96



  2.96



  0