江西省生活必需品9月15日-9月21日监测报告
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行平稳，重点监测的66种生活必需品的零售价格中22种下跌，占33.33%；44种上涨，占66.67%。从12个大类看，奶制品、食盐、蔬菜、禽类、饮用水、肉类、食糖、蛋类、桶装食用油和水果10类价格上涨，粮食价格与上周持平，水产品1类价格下跌。
一、蔬菜零售价格本周小幅走高。本周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.79%，同比去年上涨了7.93%。监测的30种蔬菜价格10种下跌，20种上涨。叶菜价格4涨1跌，其中油菜上涨3.07%。根茎类的蔬菜涨跌互现，其中莴笋和白萝卜分别上涨2.92%和2.69%，胡萝卜和莲藕则分别下跌2.79%和1.95%。其他类蔬菜价格上涨较多的有茄果类的辣椒和青椒，瓜菜类的西葫芦以及甘蓝类的西兰花，分别上涨5.1%、2.81%、2.73%和2.66%，下跌较多的是豆类的豆角，下跌了3.51%。目前蔬菜市场以外运蔬菜为主，但由于供应量充足，蔬菜价格涨幅不大，预计后期我省蔬菜价格仍有上涨空间。
二、禽类和蛋类价格双双小幅走高。本周禽类和蛋类的零售价格分别小幅上涨0.48%和0.26%。受需求的影响，禽蛋价格双双小幅上涨，预计后期我省禽蛋价格仍有小幅走高的可能，但节后价格会有所回落。
三、肉类零售价格本周小幅走高。本周肉类零售价格小幅上涨0.28%，其中牛肉价格上涨0.11%，羊肉价格则下跌0.02%。猪肉价格环比上涨0.73%，同比去年上涨了10.41%。猪肉中的五花肉和精瘦肉价格分别上涨0.8%和0.7%。目前生猪出栏量增大，市场供应充足，受节日效应的影响，猪肉价格小幅上涨，预计后期猪肉价格仍将维持震荡运行。
四、水果零售价格小幅走高。本周水果零售价格小幅上涨0.13%，且同比去年上涨了2.89%。重点监测的6种水果2降4涨，其中葡萄和柑橘分别下跌1.56%和1.3%，西瓜、梨和香蕉则分别上涨1.81%、1.48%和1.46%。受节日效应的影响，水果价格小幅上涨，但目前水果市场品种丰富，供需两旺，预计后期我省水果价格仍将保持小幅波动。
五、水产品零售价格本周小幅走低。本周我省水产品零售价格环比下跌了0.09%，同比去年上涨了17.56%。淡水鱼中的草鱼上涨1%，鲢鱼则下跌1.22%。海水鱼中的大带鱼上涨0.85%，小黄鱼则下跌0.66%。预计后期我省水产品价格仍将保持震荡运行。
附件： 2016年9月15日-9月21日全省生活必需品市场价格监测数
| 商品 | 单位 | 本周价格 | 上周价格 | 环比(%) |
| 粮食(零售) | 5.47 | 5.47 | 0.0 | |
| 大米 | 元/公斤 | 5.7 | 5.68 | 0.35 |
| 面粉 | 元/公斤 | 5.24 | 5.26 | -0.38 |
| 桶装食用油(零售) | 14.87 | 14.84 | 0.2 | |
| 豆油 | 元/升 | 11.1 | 11.08 | 0.18 |
| 花生油 | 元/升 | 21.45 | 21.37 | 0.37 |
| 菜籽油 | 元/升 | 13.95 | 13.99 | -0.29 |
| 调和油 | 元/升 | 12.97 | 12.92 | 0.39 |
| 肉类(零售) | 46.71 | 46.58 | 0.28 | |
| 猪肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 精瘦肉 | 元/公斤 | 33.27 | 33.04 | 0.7 |
| 五花肉 | 元/公斤 | 27.83 | 27.61 | 0.8 |
| 牛肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 牛腿肉 | 元/公斤 | 66.59 | 66.52 | 0.11 |
| 羊肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 羊腿肉 | 元/公斤 | 59.14 | 59.15 | -0.02 |
| 禽类(零售) | 18.98 | 18.89 | 0.48 | |
| 白条鸡 | 元/公斤 | 19.73 | 19.77 | -0.2 |
| 白条鸭 | 元/公斤 | 18.22 | 18 | 1.22 |
| 蛋类(零售) | 11.7 | 11.67 | 0.26 | |
| 鸡蛋 | 元/公斤 | 11.7 | 11.67 | 0.26 |
| 奶制品(零售) | 85.88 | 84.4 | 1.75 | |
| 牛奶 | 元/升 | - | - | - |
| 灭菌奶(常温奶) | 元/升 | 11.37 | 11.27 | 0.89 |
| 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) | 元/升 | 14.48 | 14.44 | 0.28 |
| 酸奶 | 元/公斤 | 13.66 | 13.64 | 0.15 |
| 婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 国外品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 211.05 | 202.05 | 4.45 |
| 国产品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 162.83 | 164.15 | -0.8 |
| 中老年奶粉 | 元/公斤 | 101.87 | 100.85 | 1.01 |
| 食盐(零售) | 4.14 | 4.1 | 0.98 | |
| 食盐 | 元/公斤 | 4.14 | 4.1 | 0.98 |
| 食糖(零售) | 7.75 | 7.73 | 0.26 | |
| 食糖 | 元/公斤 | 7.75 | 7.73 | 0.26 |
| 水产品(零售) | 22.49 | 22.51 | -0.09 | |
| 鲤鱼 | 元/公斤 | 16.65 | 16.75 | -0.6 |
| 鲢鱼 | 元/公斤 | 14.53 | 14.71 | -1.22 |
| 草鱼 | 元/公斤 | 14.13 | 13.99 | 1 |
| 鲫鱼 | 元/公斤 | 19.58 | 19.5 | 0.41 |
| 大带鱼 | 元/公斤 | 30.69 | 30.43 | 0.85 |
| 小带鱼 | 元/公斤 | 21.39 | 21.4 | -0.05 |
| 大黄鱼 | 元/公斤 | 32.99 | 33.09 | -0.3 |
| 小黄鱼 | 元/公斤 | 29.99 | 30.19 | -0.66 |
| 虾 | ||||
| 蟹 | ||||
| 蔬菜(零售) | 6.4 | 6.35 | 0.79 | |
| 叶菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 油菜 | 元/公斤 | 7.05 | 6.84 | 3.07 |
| 芹菜 | 元/公斤 | 7.45 | 7.3 | 2.05 |
| 生菜 | 元/公斤 | 6.69 | 6.64 | 0.75 |
| 大白菜 | 元/公斤 | 4.33 | 4.28 | 1.17 |
| 菠菜 | 元/公斤 | 8.48 | 8.58 | -1.17 |
| 甘蓝类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 圆白菜 | 元/公斤 | 4.21 | 4.15 | 1.45 |
| 西兰花 | 元/公斤 | 11.21 | 10.92 | 2.66 |
| 菜花 | 元/公斤 | 7.89 | 7.84 | 0.64 |
| 根茎类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 白萝卜 | 元/公斤 | 3.43 | 3.34 | 2.69 |
| 土豆 | 元/公斤 | 4.36 | 4.42 | -1.36 |
| 生姜 | 元/公斤 | 9.91 | 9.78 | 1.33 |
| 胡萝卜 | 元/公斤 | 4.53 | 4.66 | -2.79 |
| 莲藕 | 元/公斤 | 8.04 | 8.2 | -1.95 |
| 莴笋 | 元/公斤 | 6.34 | 6.16 | 2.92 |
| 山药 | 元/公斤 | 8.38 | 8.21 | 2.07 |
| 瓜菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 黄瓜 | 元/公斤 | 4.57 | 4.63 | -1.3 |
| 冬瓜 | 元/公斤 | 3.29 | 3.28 | 0.3 |
| 苦瓜 | 元/公斤 | 5.76 | 5.85 | -1.54 |
| 西葫芦 | 元/公斤 | 6.4 | 6.23 | 2.73 |
| 南瓜 | 元/公斤 | 3.59 | 3.5 | 2.57 |
| 豆类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 豆角 | 元/公斤 | 6.33 | 6.56 | -3.51 |
| 豆芽 | 元/公斤 | 3.79 | 3.85 | -1.56 |
| 茄果类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 西红柿 | 元/公斤 | 5.61 | 5.48 | 2.37 |
| 茄子 | 元/公斤 | 5.68 | 5.59 | 1.61 |
| 辣椒 | 元/公斤 | 7.42 | 7.06 | 5.1 |
| 青椒 | 元/公斤 | 5.85 | 5.69 | 2.81 |
| 葱蒜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 洋葱 | 元/公斤 | 4.38 | 4.28 | 2.34 |
| 蒜头 | 元/公斤 | 11.94 | 11.92 | 0.17 |
| 韭菜 | 元/公斤 | 6.79 | 6.81 | -0.29 |
| 大葱 | 元/公斤 | 8.36 | 8.46 | -1.18 |
| 水果(零售) | 7.83 | 7.82 | 0.13 | |
| 苹果 | 元/公斤 | 10.92 | 10.85 | 0.65 |
| 香蕉 | 元/公斤 | 6.95 | 6.85 | 1.46 |
| 葡萄 | 元/公斤 | 11.37 | 11.55 | -1.56 |
| 柑橘 | 元/公斤 | 7.59 | 7.69 | -1.3 |
| 梨 | 元/公斤 | 6.18 | 6.09 | 1.48 |
| 西瓜 | 元/公斤 | 3.94 | 3.87 | 1.81 |
| 饮用水(零售) | 3.0 | 2.99 | 0.33 | |
| 饮用水 | 元/升 | 3 | 2.99 | 0.33 |
