江西省生活必需品6月21日-6月27日监测报告
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行平稳，重点监测的68种生活必需品的零售价格中32种下跌，占47.06%；3种持平，占4.41%；33种上涨，占48.53%。从12个大类看，蛋类、饮用水、食盐、食糖和桶装食用油5类价格上涨，蔬菜1类价格与上周持平，奶制品、禽类、肉类、水产品、水果和粮食6类价格下跌。
一、蔬菜零售价格本周保持稳定。本周我省蔬菜零售价格与上周持平，监测的30种蔬菜价格11种下跌，2种持平，17种上涨。其中西葫芦、豆芽、白萝卜、油菜和西兰花分别上涨1.9%、1.89%、1.69%、1.48%和1.2%，蒜头、苦瓜、土豆、洋葱和青椒则分别下跌2.71%、1.89%、1.5%、1.27%和1.17%。本周阴雨天气延续，蔬菜价格暂时保持稳定，但从品种看近六成蔬菜价格上涨，且后期天气显示汛期强降雨天气来临，对蔬菜的生长、采摘和运输一定会带来影响，预计后期我省蔬菜价格会有小幅走高的压力。
二、禽类和蛋类价格涨跌互现。本周鸡蛋均价10.75元/公斤，上涨0.94%。禽类的零售价格则下跌0.12%，其中白条鸭均价16.11元/公斤，环比下跌0.74%，白条鸡均价18.18元/公斤，环比上涨0.44%。受产能过剩影响，鸡蛋价格上半年一直跌跌不休，而当大量的养殖户退出市场后，供需关系有所改善，本周鸡蛋价格终于迎来了久违的上涨。而后期的高温天气也会影响产蛋量，预计后期我省蛋类价格仍有小幅走高的压力，禽类价格则保持小幅波动。
三、肉类零售价格本周小幅走低。本周肉类零售价格环比下跌0.2%，其中牛肉下跌0.22%，羊肉价格则上涨0.05%。猪肉价格环比下跌0.42%，其中五花肉和精瘦肉分别下跌0.71%和0.23%。本周生猪供应量继续增加，而终端消费市场需求不佳，猪肉价格继续小幅下跌。随着暑假的到来，消费量进一步压缩，猪肉价格上涨的可能性减小，预计后期我省猪肉价格仍然保持弱势运行，但暴雨天气影响生猪的调运，或对价格产生一定的影响。
四、水产品零售价格本周小幅走低。本周我省水产品零售价格环比下跌了0.26%。监测的10个品种6跌4涨，其中大带鱼、鲢鱼和鲤鱼分别上涨0.26%、0.15%和0.14%，小黄鱼、大黄鱼、蟹、鲫鱼和小带鱼则分别下跌0.68%、0.67%、0.43%、0.37%和0.2%。
五、水果零售价格本周小幅走低。本周水果零售价格环比下跌0.61%，重点监测的6种水果全部下跌，其中西瓜、香蕉、葡萄和苹果分别下跌2.17%、0.96%、0.53%和0.38%。目前水果市场品种丰富，供应量持续增大，价格则保持小幅下跌，但汛期对水果的采摘和运输会造成一定影响，预计后期我省水果价格仍将保持小幅波动。
六、其他生活必需品监测品种 本周粮食和奶制品分别下跌0.72%和0.08%，饮用水、食盐、食糖和桶装食用油则分别上涨0.35%、0.24%、0.24%和0.07%。
附件：2017年6月21日-2017年6月27日全省生活必需品市场价格监测数
| 商品 | 单位 | 本周价格 | 上周价格 | 环比 (%) |
| 粮食(零售) | 5.48 | 5.52 | -0.72 | |
| 大米 | 元/公斤 | 5.62 | 5.63 | -0.18 |
| 面粉 | 元/公斤 | 5.33 | 5.4 | -1.3 |
| 桶装食用油(零售) | 14.66 | 14.65 | 0.07 | |
| 豆油 | 元/升 | 11.3 | 11.28 | 0.18 |
| 花生油 | 元/升 | 19.98 | 19.98 | 0 |
| 菜籽油 | 元/升 | 14.23 | 14.22 | 0.07 |
| 调和油 | 元/升 | 13.11 | 13.12 | -0.08 |
| 肉类(零售) | 43.98 | 44.07 | -0.2 | |
| 猪肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 精瘦肉 | 元/公斤 | 30.98 | 31.05 | -0.23 |
| 五花肉 | 元/公斤 | 25.35 | 25.53 | -0.71 |
| 牛肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 牛腿肉 | 元/公斤 | 62.9 | 63.04 | -0.22 |
| 羊肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 羊腿肉 | 元/公斤 | 56.68 | 56.65 | 0.05 |
| 禽类(零售) | 17.15 | 17.17 | -0.12 | |
| 白条鸡 | 元/公斤 | 18.18 | 18.1 | 0.44 |
| 白条鸭 | 元/公斤 | 16.11 | 16.23 | -0.74 |
| 蛋类(零售) | 10.75 | 10.65 | 0.94 | |
| 鸡蛋 | 元/公斤 | 10.75 | 10.65 | 0.94 |
| 奶制品(零售) | 87.73 | 87.8 | -0.08 | |
| 牛奶 | 元/升 | - | - | - |
| 灭菌奶(常温奶) | 元/升 | 11.28 | 11.27 | 0.09 |
| 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) | 元/升 | 13.56 | 13.54 | 0.15 |
| 酸奶 | 元/公斤 | 13.97 | 13.98 | -0.07 |
| 婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 国外品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 213.89 | 214.48 | -0.28 |
| 国产品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 171.6 | 171.54 | 0.03 |
| 中老年奶粉 | 元/公斤 | 102.06 | 101.99 | 0.07 |
| 食盐(零售) | 4.23 | 4.22 | 0.24 | |
| 食盐 | 元/公斤 | 4.23 | 4.22 | 0.24 |
| 食糖(零售) | 8.48 | 8.46 | 0.24 | |
| 食糖 | 元/公斤 | 8.48 | 8.46 | 0.24 |
| 水产品(零售) | 31.21 | 31.29 | -0.26 | |
| 鲤鱼 | 元/公斤 | 14.74 | 14.72 | 0.14 |
| 鲢鱼 | 元/公斤 | 13.36 | 13.34 | 0.15 |
| 草鱼 | 元/公斤 | 14.5 | 14.49 | 0.07 |
| 鲫鱼 | 元/公斤 | 18.62 | 18.69 | -0.37 |
| 大带鱼 | 元/公斤 | 30.42 | 30.34 | 0.26 |
| 小带鱼 | 元/公斤 | 19.94 | 19.98 | -0.2 |
| 大黄鱼 | 元/公斤 | 32.55 | 32.77 | -0.67 |
| 小黄鱼 | 元/公斤 | 26.23 | 26.41 | -0.68 |
| 虾 | 元/公斤 | 64.9 | 64.98 | -0.12 |
| 蟹 | 元/公斤 | 76.86 | 77.19 | -0.43 |
| 蔬菜(零售) | 5.94 | 5.94 | 0.0 | |
| 叶菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 油菜 | 元/公斤 | 5.5 | 5.42 | 1.48 |
| 芹菜 | 元/公斤 | 5.71 | 5.68 | 0.53 |
| 生菜 | 元/公斤 | 5.01 | 4.98 | 0.6 |
| 大白菜 | 元/公斤 | 3.75 | 3.71 | 1.08 |
| 菠菜 | 元/公斤 | 7.65 | 7.66 | -0.13 |
| 甘蓝类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 圆白菜 | 元/公斤 | 4 | 4.01 | -0.25 |
| 西兰花 | 元/公斤 | 10.14 | 10.02 | 1.2 |
| 菜花 | 元/公斤 | 6.88 | 6.87 | 0.15 |
| 根茎类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 白萝卜 | 元/公斤 | 3.01 | 2.96 | 1.69 |
| 土豆 | 元/公斤 | 4.61 | 4.68 | -1.5 |
| 生姜 | 元/公斤 | 10.02 | 10.01 | 0.1 |
| 胡萝卜 | 元/公斤 | 4.52 | 4.54 | -0.44 |
| 莲藕 | 元/公斤 | 7.98 | 7.97 | 0.13 |
| 莴笋 | 元/公斤 | 5.22 | 5.21 | 0.19 |
| 山药 | 元/公斤 | 8.87 | 8.81 | 0.68 |
| 瓜菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 黄瓜 | 元/公斤 | 4.48 | 4.49 | -0.22 |
| 冬瓜 | 元/公斤 | 3.28 | 3.28 | 0 |
| 苦瓜 | 元/公斤 | 6.22 | 6.34 | -1.89 |
| 西葫芦 | 元/公斤 | 5.35 | 5.25 | 1.9 |
| 南瓜 | 元/公斤 | 3.51 | 3.49 | 0.57 |
| 豆类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 豆角 | 元/公斤 | 6.23 | 6.29 | -0.95 |
| 豆芽 | 元/公斤 | 4.32 | 4.24 | 1.89 |
| 茄果类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 西红柿 | 元/公斤 | 5.87 | 5.82 | 0.86 |
| 茄子 | 元/公斤 | 5.74 | 5.68 | 1.06 |
| 辣椒 | 元/公斤 | 7.5 | 7.47 | 0.4 |
| 青椒 | 元/公斤 | 5.07 | 5.13 | -1.17 |
| 葱蒜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 洋葱 | 元/公斤 | 4.67 | 4.73 | -1.27 |
| 蒜头 | 元/公斤 | 10.41 | 10.7 | -2.71 |
| 韭菜 | 元/公斤 | 6.09 | 6.09 | 0 |
| 大葱 | 元/公斤 | 6.69 | 6.73 | -0.59 |
| 水果(零售) | 8.1 | 8.15 | -0.61 | |
| 苹果 | 元/公斤 | 10.45 | 10.49 | -0.38 |
| 香蕉 | 元/公斤 | 6.21 | 6.27 | -0.96 |
| 葡萄 | 元/公斤 | 13.19 | 13.26 | -0.53 |
| 柑橘 | 元/公斤 | 7.56 | 7.57 | -0.13 |
| 梨 | 元/公斤 | 6.23 | 6.24 | -0.16 |
| 西瓜 | 元/公斤 | 4.96 | 5.07 | -2.17 |
| 饮用水(零售) | 2.9 | 2.89 | 0.35 | |
| 饮用水 | 元/升 | 2.9 | 2.89 | 0.35 |