江西省生活必需品7月19日-7月25日监测报告

31.07.2017  15:23


  根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行平稳,重点监测的68种生活必需品的零售价格中37种下跌,占54.41%;3种持平,占4.41%;28种上涨,占41.18%。从12个大类看,蔬菜、粮食和奶制品3类价格上涨,禽类和饮用水2类价格与上周持平,肉类、桶装食用油、水产品、食糖、食盐、蛋类和水果7类价格下跌。


  一、蔬菜零售价格本周小幅走高。本周我省蔬菜零售小幅上涨0.34%,监测的30种蔬菜价格13种下跌,17种上涨。其中豆角、黄瓜、圆白菜、胡萝卜、白萝卜、西葫芦、韭菜和青椒分别上涨3.49%、2.72%、2.63%、1.99%、1.94%、1.93%、1.63%和1.14%,蒜头和南瓜则分别下跌1.2%和1.16%。本周晴热高温,蔬菜价格小幅回升。目前进入到蔬菜的“伏缺期”,本地菜普遍产量减少,量少价升。而酷暑期间蔬菜的运输、采摘和储存各项成本的增加,也推高了蔬菜的价格。但是今年蔬菜丰产丰收,整体价格上涨幅度不会太大,预计后期我省蔬菜价格仍将保持小幅波动态势。


  二、禽类和蛋类价格表现不一。本周鸡蛋均价10.83元/公斤,环比下跌0.28%。禽类的零售价格则与上周持平,其中白条鸭均价16.49元/公斤,环比下跌0.12%,白条鸡均价18.21元/公斤,环比上涨0.17%。预计后期我省禽蛋价格将维持振荡调整态势。


  三、肉类零售价格本周小幅走低。本周肉类零售价格环比微跌0.02%,其中牛肉价格微跌0.02%,羊肉价格则上涨0.18%。猪肉价格环比下跌0.22%,其中精瘦肉和五花肉分别下跌0.23%和0.16%。由于生猪出栏量增加,屠宰行业也有意压价,本周猪价继续下跌。而酷暑期间,蔬菜、水果和水产品的替代效应增加使得肉类消费持续疲软,预计后期我省猪肉价格会继续小幅走低。


  四、水产品零售价格本周小幅走低。本周我省水产品零售价格环比下跌了0.19%。监测的10个品种7跌2涨1平,其中草鱼、大黄鱼、蟹、大带鱼、小带鱼和虾分别下跌0.48%、0.39%、0.34%、0.23%、0.23%和0.17%。预计后期我省水产品价格仍将保持小幅波动。


  五、水果零售价格本周小幅走低。本周水果零售价格环比下跌1.38%,重点监测的6种全部下跌,其中西瓜、葡萄、苹果、柑橘、梨和香蕉分别下跌7.22%、 1.22%、1.05%, 0.4%、0.32%和0.16%。西瓜大量上市,量大价跌,预计后期我省水果价格仍将保持小幅波动。


  六、其他生活必需品监测品种 本周饮用水保持稳定,食盐、食糖和桶装食用油分别下跌0.24%、0.23%和0.07%,粮食和奶制品则分别上涨0.18%和0.14%。


  附件:2017年7月19日-2017年7月25日全省生活必需品市场价格监测数


 


商品



单位



本周价格



上周价格



环比 (%)



粮食(零售)



 



5.52



5.51



0.18



  大米



元/公斤



5.61



5.61



0



  面粉



元/公斤



5.43



5.41



0.37



桶装食用油(零售)



 



14.66



14.67



-0.07



  豆油



元/升



11.39



11.42



-0.26



  花生油



元/升



19.76



19.74



0.1



  菜籽油



元/升



14.49



14.52



-0.21



  调和油



元/升



13



13.01



-0.08



肉类(零售)



 



43.37



43.38



-0.02



  猪肉



元/公斤



-



-



-



   精瘦肉



元/公斤



30.39



30.46



-0.23



   五花肉



元/公斤



25.15



25.19



-0.16



  牛肉



元/公斤



-



-



-



   牛腿肉



元/公斤



62.83



62.84



-0.02



  羊肉



元/公斤



-



-



-



   羊腿肉



元/公斤



55.11



55.01



0.18



禽类(零售)



 



17.35



17.35



0.0



  白条鸡



元/公斤



18.21



18.18



0.17



  白条鸭



元/公斤



16.49



16.51



-0.12



蛋类(零售)



 



10.83



10.86



-0.28



  鸡蛋



元/公斤



10.83



10.86



-0.28



奶制品(零售)



 



87.85



87.73



0.14



  牛奶



元/升



-



-



-



   灭菌奶(常温奶)



元/升



11.28



11.26



0.18



  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)



元/升



13.53



13.55



-0.15



  酸奶



元/公斤



14.32



14.28



0.28



  婴幼儿奶粉



元/公斤



-



-



-



   国外品牌婴幼儿奶粉



元/公斤



214.71



214.58



0.06



   国产品牌婴幼儿奶粉



元/公斤



172.5



172.19



0.18



  中老年奶粉



元/公斤



100.75



100.49



0.26



食盐(零售)



 



4.22



4.23



-0.24



  食盐



元/公斤



4.22



4.23



-0.24



食糖(零售)



 



8.53



8.55



-0.23



  食糖



元/公斤



8.53



8.55



-0.23



水产品(零售)



 



30.93



30.99



-0.19



  鲤鱼



元/公斤



14.32



14.31



0.07



  鲢鱼



元/公斤



13.27



13.27



0



  草鱼



元/公斤



14.42



14.49



-0.48



  鲫鱼



元/公斤



18.78



18.76



0.11



  大带鱼



元/公斤



30.29



30.36



-0.23



  小带鱼



元/公斤



21.32



21.37



-0.23



  大黄鱼



元/公斤



33.38



33.51



-0.39



  小黄鱼



元/公斤



26.76



26.77



-0.04



  虾



元/公斤



60



60.1



-0.17



  蟹



元/公斤



76.71



76.97



-0.34



蔬菜(零售)



 



5.96



5.94



0.34



  叶菜类



元/公斤



-



-



-



   油菜



元/公斤



5.64



5.58



1.08



   芹菜



元/公斤



5.59



5.58



0.18



   生菜



元/公斤



5.64



5.58



1.08



   大白菜



元/公斤



3.89



3.87



0.52



   菠菜



元/公斤



7.73



7.79



-0.77



  甘蓝类



元/公斤



-



-



-



   圆白菜



元/公斤



4.29



4.18



2.63



   西兰花



元/公斤



9.87



9.95



-0.8



   菜花



元/公斤



6.86



6.88



-0.29



  根茎类



元/公斤



-



-



-



   白萝卜



元/公斤



3.15



3.09



1.94



   土豆



元/公斤



4.59



4.58



0.22



   生姜



元/公斤



9.78



9.85



-0.71



   胡萝卜



元/公斤



4.61



4.52



1.99



   莲藕



元/公斤



7.98



8.02



-0.5



   莴笋



元/公斤



5.47



5.45



0.37



   山药



元/公斤



8.71



8.73



-0.23



  瓜菜类



元/公斤



-



-



-



   黄瓜



元/公斤



4.53



4.41



2.72



   冬瓜



元/公斤



3.31



3.3



0.3



   苦瓜



元/公斤



5.99



6.05



-0.99



   西葫芦



元/公斤



5.29



5.19



1.93



   南瓜



元/公斤



3.41



3.45



-1.16



  豆类



元/公斤



-



-



-



   豆角



元/公斤



6.23



6.02



3.49



   豆芽



元/公斤



4.35



4.33



0.46



  茄果类



元/公斤



-



-



-



   西红柿



元/公斤



5.87



5.89



-0.34



   茄子



元/公斤



5.85



5.9



-0.85



   辣椒



元/公斤



7.37



7.32



0.68



   青椒



元/公斤



5.31



5.25



1.14



  葱蒜类



元/公斤



-



-



-



   洋葱



元/公斤



4.63



4.64



-0.22



   蒜头



元/公斤



9.91



10.03



-1.2



   韭菜



元/公斤



6.23



6.13



1.63



   大葱



元/公斤



6.68



6.69



-0.15



水果(零售)



 



7.88



7.99



-1.38



  苹果



元/公斤



10.34



10.45



-1.05



  香蕉



元/公斤



6.13



6.14



-0.16



  葡萄



元/公斤



12.97



13.13



-1.22



  柑橘



元/公斤



7.48



7.51



-0.4



  梨



元/公斤



6.24



6.26



-0.32



  西瓜



元/公斤



4.11



4.43



-7.22



饮用水(零售)



 



2.93



2.93



0.0



  饮用水



元/升



2.93



2.93



0






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