江西省生活必需品2018年1月30日监测报告

07.02.2018  18:26


  根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行以涨为主,重点监测的68种生活必需品的零售价格中10种下跌,占14.71%;6种持平,占8.82%;52种上涨,占76.47%。从12个大类看,水果、蔬菜、蛋类、水产品、粮食、肉类、桶装食用油和禽类8类价格上涨,饮用水、食糖和食盐3类价格保持稳定,奶制品1类价格下跌。


  一、蔬菜零售价格小幅走高。上周我省蔬菜零售价格小幅上涨1.26%,监测的30种蔬菜价格2跌1平27涨。除了菜花和芹菜分别下跌1.71%和0.32%,生姜价格保持稳定外,其他蔬菜价格全部上涨。其中白萝卜、冬瓜、苦瓜、大白菜、黄瓜和莴笋分别上涨4.79%、3.49%、3.41%、2.67%、2.42%和2.3%。上周低温雨雪天气导致蔬菜的生长和运输产生影响,市场上供应量减少,价格几乎全线上涨。目前市场上以外运蔬菜为主,整体价格较高。预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。


  二、水果零售价格小幅走高。上周水果零售价格环比上涨1.3%,重点监测的6个品种全部上涨,其中西瓜、香蕉和葡萄分别上涨3.18%、1.7%和1.64%。随着春节临近,水果市场需求旺盛,价格继续走高,预计后期我省水果价格仍有小幅走高的可能。


  三、禽类和蛋类价格双双小幅走高。上周鸡蛋均价12.3元/公斤,环比上涨0.82%。禽类的零售价格则环比上涨0.05%,其中白条鸭均价18.7元/公斤,环比上涨0.11%,白条鸡均价20.39元/公斤,与前周持平。随着春节临近,禽蛋市场需求上升,价格继续走高。预计后期我省禽蛋价格仍有小幅走高的压力。


  四、水产品零售价格小幅走高。上周我省水产品零售价格环比上涨0.18%。监测的10个品种3跌7涨,其中草鱼、小带鱼和大黄鱼分别上涨0.53%、0.34%和0.31%。预计后期水产品价格仍将保持震荡走势。


  五、肉类零售价格小幅走高。上周肉类零售价格小幅上涨0.09%,其中牛肉价格上涨0.05%,羊肉价格则下跌0.23%。猪肉价格上涨0.42%,其中五花肉和精瘦肉分别上涨0.7%和0.16%。目前市场上猪肉供应量充足,需求量平稳,猪肉价格涨幅不大。预计后期受节日效应的影响,我省猪肉价格可能继续保持震荡走高态势。


  六、其他生活必需品监测品种 上周粮食和桶装食用油分别上涨0.17%和0.07%,奶制品下跌0.12%,饮用水、食盐和食糖全部保持稳定。


  附件:2018年1月24日-2018年1月30日全省生活必需品市场价格监测数


 


商品



单位



本周价格



上周价格



环比(%)



粮食(零售)



 



5.73



5.72



0.17



  大米



元/公斤



5.81



5.79



0.35



  面粉



元/公斤



5.65



5.65



0



桶装食用油(零售)



 



14.86



14.85



0.07



  豆油



元/升



11.7



11.68



0.17



  花生油



元/升



19.78



19.84



-0.3



  菜籽油



元/升



14.53



14.5



0.21



  调和油



元/升



13.41



13.38



0.22



肉类(零售)



 



44.79



44.75



0.09



  猪肉



元/公斤



-



-



-



   精瘦肉



元/公斤



30.95



30.9



0.16



   五花肉



元/公斤



25.8



25.62



0.7



  牛肉



元/公斤



-



-



-



   牛腿肉



元/公斤



65.56



65.53



0.05



  羊肉



元/公斤



-



-



-



   羊腿肉



元/公斤



56.83



56.96



-0.23



禽类(零售)



 



19.55



19.54



0.05



  白条鸡



元/公斤



20.39



20.39



0



  白条鸭



元/公斤



18.7



18.68



0.11



蛋类(零售)



 



12.3



12.2



0.82



  鸡蛋



元/公斤



12.3



12.2



0.82



奶制品(零售)



 



88.74



88.85



-0.12



  牛奶



元/升



-



-



-



   灭菌奶(常温奶)



元/升



11.54



11.52



0.17



  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)



元/升



14.24



14.17



0.49



  酸奶



元/公斤



14.67



14.7



-0.2



  婴幼儿奶粉



元/公斤



-



-



-



   国外品牌婴幼儿奶粉



元/公斤



216.59



216.93



-0.16



   国产品牌婴幼儿奶粉



元/公斤



172.11



172.58



-0.27



  中老年奶粉



元/公斤



103.27



103.17



0.1



食盐(零售)



 



4.25



4.25



0.0



  食盐



元/公斤



4.25



4.25



0



食糖(零售)



 



8.75



8.75



0.0



  食糖



元/公斤



8.75



8.75



0



水产品(零售)



 



33.81



33.75



0.18



  鲤鱼



元/公斤



16.4



16.38



0.12



  鲢鱼



元/公斤



14.18



14.2



-0.14



  草鱼



元/公斤



15.07



14.99



0.53



  鲫鱼



元/公斤



18.78



18.79



-0.05



  大带鱼



元/公斤



35.26



35.19



0.2



  小带鱼



元/公斤



23.33



23.25



0.34



  大黄鱼



元/公斤



35.85



35.74



0.31



  小黄鱼



元/公斤



25.76



25.73



0.12



  虾



元/公斤



63.48



63.5



-0.03



  蟹



元/公斤



89.95



89.75



0.22



蔬菜(零售)



 



6.42



6.34



1.26



  叶菜类



元/公斤



-



-



-



   油菜



元/公斤



6.14



6.05



1.49



   芹菜



元/公斤



6.3



6.32



-0.32



   生菜



元/公斤



5.83



5.74



1.57



   大白菜



元/公斤



3.85



3.75



2.67



   菠菜



元/公斤



7.9



7.74



2.07



  甘蓝类



元/公斤



-



-



-



   圆白菜



元/公斤



4.15



4.09



1.47



   西兰花



元/公斤



9.78



9.67



1.14



   菜花



元/公斤



6.89



7.01



-1.71



  根茎类



元/公斤



-



-



-



   白萝卜



元/公斤



3.06



2.92



4.79



   土豆



元/公斤



4.67



4.63



0.86



   生姜



元/公斤



10.73



10.73



0



   胡萝卜



元/公斤



4.56



4.49



1.56



   莲藕



元/公斤



7.43



7.35



1.09



   莴笋



元/公斤



6.22



6.08



2.3



   山药



元/公斤



9.26



9.24



0.22



  瓜菜类



元/公斤



-



-



-



   黄瓜



元/公斤



5.51



5.38



2.42



   冬瓜



元/公斤



3.85



3.72



3.49



   苦瓜



元/公斤



7.28



7.04



3.41



   西葫芦



元/公斤



6.22



6.1



1.97



   南瓜



元/公斤



4.02



3.96



1.52



  豆类



元/公斤



-



-



-



   豆角



元/公斤



7.02



6.91



1.59



   豆芽



元/公斤



4.61



4.6



0.22



  茄果类



元/公斤



-



-



-



   西红柿



元/公斤



5.92



5.79



2.25



   茄子



元/公斤



6.89



6.78



1.62



   辣椒



元/公斤



9.28



9.24



0.43



   青椒



元/公斤



6.25



6.13



1.96



  葱蒜类



元/公斤



-



-



-



   洋葱



元/公斤



5.01



5



0.2



   蒜头



元/公斤



9.76



9.74



0.21



   韭菜



元/公斤



6.94



6.91



0.43



   大葱



元/公斤



7.17



7.14



0.42



水果(零售)



 



7.82



7.72



1.3



  苹果



元/公斤



10.65



10.57



0.76



  香蕉



元/公斤



5.98



5.88



1.7



  葡萄



元/公斤



11.8



11.61



1.64



  柑橘



元/公斤



7.3



7.22



1.11



  梨



元/公斤



6.34



6.32



0.32



  西瓜



元/公斤



4.87



4.72



3.18



饮用水(零售)



 



2.95



2.95



0.0



  饮用水



元/升



2.95



2.95



0