校长金志农一行参加天然香料香精团体标准研讨会

24.08.2019  14:10

8月22-23日,由上海市食品添加剂和配料行业协会主办的天然香料香精团体标准研讨会在上海举行。上海市食品添加剂和配料行业协会会长袁肖琴出席会议并致辞,协会副秘书长王俊主持会议。我校校长金志农、水利与生态工程学院副院长吕雄伟等一行5人参加会议。

金志农在会上作了题为“樟树及其香料用优良品种选育”的主旨报告,详细介绍了我校科研团队在樟树优良育种、栽培、精油提取设备自主研发等方面开展的工作,展示了近年来我校在樟树种质资源收集与保护研究领域获得的成果。与会人员对我校樟树研究成果给予肯定,并表示后期将与我校开展更深层次的交流合作,进一步拓展和推广樟树精油的应用领域。

研讨会还就天然香料香精团体标准制定进行了讨论,金志农作为该标准主要起草人指出,制定天然香料香精团体标准对进一步规范企业在产品生产加工和市场推广方面具有十分重要的意义,标准制定过程要充分调研和广泛征询意见,做到所制定的标准具有切实的可行性和指导意义。(文/祝志芳 图/吕雄伟)