我校第七届饮食文化节圆满落幕

11.05.2016  15:39


    为宣传健康饮食理念,丰富学生课余文化生活,进一步提高学生动手实践、动脑创新能力,5月10日,由校团委主办、生命科学学院团委及饮食文化协会承办的第七届“美食营养,美客共享”饮食文化节在枫林校区篮球场开幕。校团委书记詹凯,生命科学学院党委副书记王珲,学工办主任林力,学生党总支副书记刘青,团委负责人欧阳莹以及食品专业评委老师等出席现场,来自全校各学院的40支代表队,100多名饮食文化爱好者参加比赛。 
    首先,生命科学学院艺术团一曲激情四射的舞蹈《shake it》点燃了全场的气氛,在主持人开场介绍之后,由校团委书记詹凯上台致词并宣布饮食文化节正式开始。随后,在工作人员的带领下,由师生组成的“美食鉴赏团”依次进入“美食一条街”,品尝来自不同地方、独具特色的美食佳肴。品种繁多、玲琅满目,从小吃、主食到蛋糕甜点应有尽有,令人垂涎欲滴、食欲大开。现场还有专业人员制作小蛋糕免费赠送给过生日的同学,整个过程井然有序,食客们好评不断。

    品尝完各式各样的特色美食之后,充满乐趣、激动人心的果蔬DIY创意大赛正式开赛。参赛选手以4-5人为一组在60分钟内进行团队摆盘创作,简单的食材在队员们的精心设计之下,一道道趣味性饱满、创新性十足的作品呈现眼前,引起了观众的连连惊叹。经过评委老师的打分,最终参赛作品《猴赛雷》一举夺魁,《凤凰朝日》、《colorful》荣获二等奖,《凤凰涅槃》、《荷塘月色》、《别致生活》荣获三等奖,优秀奖四名。

    举办饮食文化节既是校园文化的传承,又是学院办学特色的体现。本次活动以“美食营养,美客共享”为主题,以健康美食、绿色美食为主线,以“合作共赢、团队创新”的形式进一步拓宽思路、创新方法。不仅让同学们感受丰富多彩的大学生活,领略各地特色饮食的魅力风情,而且可以参与游戏互动环节中去亲身体验,能够增强大学生的动手实践和创新能力,对推动宣传校园健康饮食文化,学校文明食堂建设,培养大学生的健康膳食理念,都将产生积极的影响。