抚州“粽子村”粽香四溢
19.06.2015 19:07
本文来源: 江西新闻广播
(江西广播网6月19日)在抚州市的临川区温泉镇,有一个远近闻名的“粽子村”——太和坊村,端午节来临,太和坊村的村民们又开始了一年中最繁忙的时节。抚州台记者汉超报道:
一走进温泉镇太和坊村,一股夹杂着清甜粽叶的米香扑面而来。村里家家户户门口都坐着正在赶扎粽子的妇女。詹享兰是这个村里名副其实的“粽子王”,她双手不停,正和丈夫还有大女儿一起坐在门口包粽子,小女儿则忙着把包好的粽子拿去厨房蒸煮。【出录音:我们一家人早上5点多就要起床了,除了小孩子大人都要做,每天大人咯最少都要包1000多个。】
由于长时间包粽子,詹享兰的十跟手指都被粽叶刮出了一道道的口子,右手的手指甲也都被粽叶磨圆。她笑着告诉我们,家里包的粽子总是供不应求,她也是累并快乐着。
【出录音:忙起来的时候,饭都没有时间做,就是说以先包粽子这是最重要。】
太和坊村的村民们家家户户都种植粽叶、糯米,用料绿色天然,让村里人包的粽子就得到了周围乡镇的认可,“太和坊村”粽子已经成了当地一个公认的品牌,不少的超市和商贩都会慕名前来订购。村里的30多户人家,百分之八十的农户每年从4月份开始就为端午棕子做准备。【出录音:全都是自己种的,全是绿色食品。很多外地人知道我们这边有粽子卖的话,要提前几天来预定。】
今年年初,太和坊村纳入了温泉镇的温泉景区管理,太和坊村将规划建设特色产业旅游村,随着越来越多的游客到来,太和坊村的粽子会香飘更远。太和坊村组长 翁照华【出压混录音:今后我们村肯定是越来越好了,就会有更多的人晓得我们村,扎粽子也会更忙。】
本文来源: 江西新闻广播
19.06.2015 19:07