抚州部署春节期间餐饮食品安全保障工作
25.01.2016 16:03
本文来源: 食品药品监管理局
抚州市食品药品监督所刚刚挂牌成立，在职能尚未完全调整到位的情况下，不等不靠，积极履责，部署开展高新区春节期间餐饮食品安全保障工作。
一是及早部署。及时召开专题会议，部署春节期间食品安全保障工作，成立领导小组，制定《抚州市食品药品监督所2016年春节期间食品安全保障工作方案》，任务落实到部门，责任落实到个人。
二是广泛宣传。该所向辖区内所有餐饮单位经营者发送食品安全警示信息，提醒餐饮单位经营者加强管理，开展自查，确保节日期间餐饮食品安全。该所还派出执法人员上门宣传食品安全相关法律、法规和科普知识，重点宣传新修订的《食品安全法》。
三是加强检查。该所领导亲自带队，全所干部职工集体出动，对高新区餐饮单位开展全面检查，重点检查年夜饭承办单位，要求各餐饮单位切实落实各项食品安全管理措施，大型聚餐（100人以上）须登记备案。目前已检查餐饮单位58家，发现食品安全隐患10余处，均当场下达了责令整改通知书，限期整改到位。（抚州市局供稿）
本文来源: 食品药品监管理局
25.01.2016 16:03
