海天调味：3招让你选出绝顶好酱油

　　超市、杂货铺商架上的酱油琳琅满目，作为嘴刁且选择困难症的你，总是难以抉择出其中最好的那款。中华老字号企业海天调味，将手把手教你选出绝顶好酱油的招数，只需3招，甘甜鲜香的酱油即轻松擒拿到手。

　　海天调味tips1：善用肉眼

　　包括看厂家，判断是否正规厂家或知名品牌生产；看标签判断是否酿造酱油而非配制酱油；看原料判断是否为非转基因黄豆，海天股份坚持使用非转基因大豆作为酱油酿造原料；看等级判断氨基酸态氮含量是否符合国家标准；看用途，比如酱油一般标注供佐餐或供烹调使用，供佐餐的卫生条件好，可直接入口食用，仅供烹调的需要经过加热，不可直接用于凉拌等。

　　海天调味tips2：动手摇摇

　　即摇动瓶子。例如酱油：优质的酱油摇动会起较多泡沫，不易散去，同时查看酱油从瓶壁上流动的快慢。

　　海天调味tips3：点燃味觉

　　即品滋味。酱油的呈味要做到咸、鲜、甜、酸、苦的五味调和，传统酿造工艺生产的酱油有一种独有的酯香，入口香醇，气味浓郁。

（图：海天调味老字号）

　　海天老字号酱油，传承300年佛山古酱园传统工艺，来自北回归线全球最大规模阳光晒场，经180天以上纯天然阳光晒制，全部抽取第一道特级原汁精华，历经494道品控全程把关，绝不添加防腐剂等，完美保障了“醇厚、纯粹、鲜美、淡雅”的高端品质。

　　“海天老字号”是海天调味的高端酱油系列，有着极高的性价比，完善和拓展了海天的产品体系。海天老字号“第一道头道酱油”，精选优质“第一道”原汁头抽，不含防腐剂和味精；“零添加头道酱油”，零添加防腐剂、味精、香精香料、甜味剂及色素，全部零添加；“365高鲜头道酱油”，独特双重酿造工艺，提取头道原油，营养更丰富，鲜味更突出；

　　“淡盐头道酱油”，科学限盐，清淡口味，零添加防腐剂，“低盐”“轻”生活的首选。

　　只需3招，海天调味让你选出甘甜鲜香的绝顶好酱油。