新余：鸡粪“变形”记

　　4月24日，记者驱车来到高新区水西镇彭家村的新余市壹鸣养鸡专业合作社蛋鸡养殖基地。宽阔的厂区，有6个标准化鸡舍。下车、换洁净服、消毒，多道净化工序之后，记者才被允许进入养鸡车间。车间内，自动化的养鸡设备并排四列，温度、湿度、鸡粪清理等完全电脑控制。据该基地技术总监罗俊才介绍，多年来，他们就在探索“农作物养鸡——鸡粪做成有机肥——有机肥育果”模式。“我们合作社养殖蛋鸡达20万羽，每天产生的鸡粪就有10几吨，以前就是简单的将鸡粪卖掉，既污染了环境又浪费了价值。”罗俊才说道，“直到2013年，我们开始与华南农大开展技术合作，建立了有机肥厂，才很好地解决了这个问题。”

　　在有机肥厂，只见工人将粪车里的鸡粪倒在指定的堆放点，然后加入谷壳、生物菌种，再用铲车进行搅拌3至4次，让其自然发酵。“等到这些鸡粪发酵到20天左右，就初步成了有机肥。但还不合格，我们还要将其放进发酵巢进行二次发酵，用翻耕机不停的来回翻耕，一天翻耕一次，翻耕7天，直到有机肥水分达到25至30度，温度60度左右，便达到了发酵成熟的效果，这时才是真正的有机肥，就可以进入了果园和有机蔬菜基地使用了。”有机肥厂负责人廖细平介绍道。

　　由于该合作社制作成的有机肥既无重金属残留，又富含氮、磷、钾、微量元素和有机质，一经投放市场，就被果园和有机蔬菜基地抢购一空。如今，壹鸣养鸡合作社已形成年生产有机肥1万吨的规模。“接下来，我们合作社还将扩大养殖规模，生产更多有机肥来种植绿色食品，让这条‘生态循环’发展之路越走越宽。”新余市壹鸣养鸡合作社负责人李珊信心满满地说。