1、麻婆豆腐
有日本网友评论说：“就知道麻婆豆腐会是第一位。”麻婆豆腐辣中带甜，很刺激味蕾。而且很多中华料理店的麻婆豆腐都经过改良，少辣偏甜，晶莹剔透，十分诱人。
2、 炒饭
炒饭是中国人非常爱吃的一道菜。它虽然做起来简单，却营养丰富。我国著名的扬州炒饭在隋唐时期就已具雏形，有着悠久的历史。在日本，炒饭没有扬州炒饭和福建炒饭这样的细致分类，统称为炒饭。除在中华料理店中可以吃到外，炒饭更是作为普通家庭料理被广泛食用。
