正值蟹美黄肥时 江南良仓与您分享“最美蟹”

15.10.2014  20:10

  每年10月中旬,一些美食爱好者便开始按耐不住,纷纷自驾前往江西进贤军山湖吃蟹。今年,“ 江南良仓 ”应广大新老客顾的需求,隆重推出军山湖大闸蟹的网上订购模式( http://shop.jxgdw.com/item-44.html ),让大家足不出户就能吃到正宗的军山湖大闸蟹。

  今年首次推出军山湖大闸蟹,“江南良仓”推出大闸蟹优惠活动,让大家在享受美味的同时,也得到实惠。网上订购分为2种套餐:一种是3.8两/只母蟹,4只130元;另一种是3两/只母蟹,6只130元。核算到88元每斤,而市场上这个规格的蟹约198元每斤,好吃又实惠,让奢侈蟹走进普通市民的餐桌。

  “江南良仓”大闸蟹全部都是来自进贤军山湖,一只只肉厚肥黄。军山湖大闸蟹,是江西省进贤县特产,因其具有“大、肥、腥、鲜、甜”的特点而倍受青睐。在历届河蟹大赛上屡获金蟹奖、银蟹奖和“蟹王”“蟹后”称号,并远销日本、韩国、新加坡等国际市场。

  军山湖大闸蟹清蒸味道最鲜美,因为大闸蟹本身肉质有鲜甜的口感,所以多以清蒸食之,这样才能品尝到蟹肉本身的味道,而且要现蒸现吃。当然,除了清蒸以外,还可以水煮、红烧、干焖,大家可以根据自己的口味喜好,选择不同的烹调方法。

  吃蟹也需要注意一些食用禁忌,因大闸蟹性寒,女性朋友一次不能吃太多,最好一顿只吃一只;孕妇千万不能吃,会导致流产。此外,大闸蟹胆固醇含量很高,所以老年人和患有高血压、高血脂的病人最好不要吃。

  有些朋友可能觉得吃蟹时,就着啤酒是美哉,在这小编提醒您:吃螃蟹别喝啤酒!因为这两种食品都含有高嘌呤,吃多了会引起痛风。如果想边吃蟹边喝酒,享受美味的话,可以喝点白酒或者绍兴黄酒,还可以达到暖胃驱寒的作用

  吃蟹时,必须除尽蟹腮、蟹心、蟹胃和蟹肠,因为这四样东西含有大量细菌、病毒、污泥等,对身体健康不利。此外,螃蟹不可与柿子、梨、花生仁、泥鳅、香瓜同食。

  “江南良仓”秋季吃蟹在线订购已经开始了,网友们可以进入江南良仓在线订购页面下单,我们看到订单后,根据订单数量从原产地提货,然后统一配送,确保24小时内将鲜美的大闸蟹送到您家。

  如有疑问请咨询江南良仓客服热线:0791-88333056

            江南良仓官方微信扫扫更多资讯