村里办起“美食节”

24.01.2022  10:37

  本报芦溪讯 (钟进文)1月19日,芦溪县张佳坊乡三江口村村委会院子热闹非凡,村里组织的美食节正在欢声笑语中举办。红薯干、糖醋姜、麻辣豆皮……一道道极具地方特色的小吃陆续上桌,小吃的香味和村民们的笑声交织在一起,幸福喜庆的味道在空气中弥漫。

  在现场,村民们有的拿出家里制作好的美食,一字排开;有的则摆开架势,展示绝活,现场制作。“嘴馋”的村民三三两两围在旁边,大饱口福。“这个红薯干好吃,有什么制作秘诀?”“功夫在晒的时候,要紧跟太阳的脚步,晒得好,红薯干质量才好。”村民们一边吃,一边交流制作心得。“这个美食节办得好,不仅让我们饱了口福,学到了一些制作技巧,还加深了乡里乡亲之间的感情。”村民罗春梅情不自禁竖起大拇指。

  村党支部书记杨华宇开心地对村民说:“就要过年了,希望大家过个喜气洋洋的春节;另一方面也希望通过这样的方式,增强村里的凝聚力,大家一起把年货送给困难家庭,让他们感受集体的温暖。