杭州西湖高档会所变身“平民茶楼” 消费最低25元

02.10.2014  10:42

  由茶室而会所,再成茶室,位于杭州西湖天地内的涌金楼经过了这一波三折的变化,于10月1日试营业。1日中午,记者来到湖边的涌金楼,门外游人如织,楼内客人寥寥。

  涌金楼的历史可以追溯到宋代,1925年成为辛亥革命元老黄元秀的宅院,1965年改建为涌金茶室,2003年,随着西湖天地建成,一度改为会所。今年1月中旬,西湖景区内的30家高档经营场所陆续关停,涌金楼也在名单之内。今年4月,《杭州西湖风景名胜区业态提升规划》出炉,确定了它们的转型方向,包括它在内的29家“不能设置餐饮”。

  茶楼负责人陶劲松介绍说,现在还在装修的部分就是原来的厨房,因为规划中“不能设置餐饮”,所以厨房没必要保留那么大的面积,要腾出大部分的空间留给茶客。目前,茶楼推出了10多种茶饮和各式咖啡,最便宜的龙井绿茶和美式咖啡都是25元一杯。

  陶劲松告诉记者,新开张的涌金楼已经改名为“隐轩”,由于是试营业的第一天,客人不多也并不意外,预计客人午后和晚上会多起来。