果蔬摄入每日不足1-2千克，如何补足排毒缺口？
世卫组织：全球超60%人群每日摄取果蔬不足，造成巨大排毒压力，导致慢性潜伏性健康威胁。每日6g红藻寒天可补足果蔬中膳食纤维缺口。
世界卫生组织自上世纪60年代不间断对全球健康状况进行的调查中发现，对人类健康最大的威胁日渐从流行性疾病转向营养不均衡引发的潜伏性疾病。肥胖、慢性病、亚健康和癌症四大健康威胁笼罩全球。从医学及营养学角度分析，四大问题的根源均在于代谢及排毒机能紊乱。世卫组织、联合国粮农组织及欧美等多国营养学会调查发布，健康人体每日需要至少1-2千克的果蔬摄入量，提供足量膳食纤维，排除每日自体产生的毒素和代谢废物。全球高达60%以上人口，非贫困地区90%以上人口无法达标。为解困局，经过数十年观察研究，世卫组织、世界粮农组织将膳食之王“红藻寒天”认定为21世纪最健康的食物，每日只需6-10g，就能补充绝大多数人群的膳食纤维缺乏。21世纪后，面临严重环境污染和食品安全威胁的中国人，更是普遍缺乏膳食纤维的保护，沦为四大健康威胁的重灾区。中国政府及各类医学、营养学研究组织纷纷大举倡导国人补充膳食纤维。2014年，中国企业北京彼拓贸易公司正式与印尼燕球寒天有限公司正式展开合作，创立独立品牌乐拜，将膳食纤维之王红藻寒天引入中国。
《中国健康调查报告》：果蔬缺口大，排毒隐患强
被《纽约时报》称为“世界流行病研究巅峰之作”的，由中国疾病预防控制中心、美国康奈尔大学、英国牛津大学等共同出版的《中国健康调查报告》指出，中国最严重的健康威胁，在于超过90%的中国人膳食结构中，蛋白质、脂肪和淀粉比例过高，果蔬所占比例过低，膳食纤维摄入严重不足，造成自身排毒机能失效，冗余营养素、代谢废物和各类入侵毒素无法排除体外。加之环境污染和食品安全问题加剧了毒素入侵人体的威胁，排毒缺口更加巨大，逐渐形成了肥胖、慢性病、亚健康和癌症四大威胁。
果蔬中所含的膳食纤维，是一种主导人体代谢和排毒的重要营养素，它自身不被人体所吸收，并能够包裹和带走各种毒素、冗余营养素，清洁消化道，保障排便正常，并延缓和降低吸收率，保护血液清洁。每日摄入足量的膳食纤维，能够保证将人体每日摄入和产生的毒素排出体外，排除健康威胁。然而，我们日常食用的果蔬中所含膳食纤维并不高，以百姓通常认为最能补充膳食纤维的苹果和芹菜为例，每100g苹果和芹菜中，分别仅含膳食纤维1.34g和1.46g，而世卫组织、联合国粮农组织、美国癌症防治协会和中国营养学会推荐的摄入标准，每人每天中等热量饮食需要膳食纤维30g，那也就意味着，你必须吃掉3千克以上的苹果或者芹菜，才能满足需求。即便是将粗粮、蔬菜、水果、菌类和藻类等含有膳食纤维的食品全部计算在内，中国城市人群普遍摄入的膳食纤维也仅在每天10-20g左右。
吃不够1-2千克蔬菜，6g红藻寒天即可补足
大规模、大幅度提高中国人每天摄入的果蔬量，让全民普遍达到每日至少5种蔬菜、2种水果，且总量不低于1-2千克;其构成中还要包括大量粗粮、藻类和菌类，这显然是不可能完成的任务。因而，高效而安全的膳食纤维补充剂就成为最好的选择。
所谓高效，就是指膳食纤维的含量高，唯有如此，才能以少量红藻寒天弥补日常蔬果食材的不足，红藻寒天是全球已知的天然食材中膳食纤维含量最高的一种，其含量高达85%以上，也就意味着，即使每天完全不食用任何其它蔬果、粮食，只要食用40g的红藻寒天，就能满足全天的膳食纤维所需。如正常饮食，则再补充6-10g红藻寒天，便足以补充膳食纤维，提供给身体足够的排毒能量，让我们将身体内多余的养分，有害的废物和入侵的重金属等毒害物质以大便的形式排出体外。
所谓安全，首先必须是食品级的膳食纤维补充剂，而非药物产品，需知，无论是以西药或中药为成分的排毒产品，都会对身体造成二次伤害，不可长期服用。其次，必须严格控制膳食纤维原料的安全，红藻寒天的唯一原料是产自无污染海域的红海藻，只要稍有污染，这种在日本称为“天草”的海藻就无法生长，因而保障了其安全无虞。而市场上其它的膳食纤维产品原料复杂，来源于多种果蔬，以目前中国土地、水源的污染和化肥、农药的滥用情况而言，保证一种果蔬的完全绿色无毒都是很困难的，何况多种原料。
乐拜携手燕球寒天，膳食纤维之王进入中国
正因为红藻寒天的高效和安全，它被全球公认为膳食纤维之王，是对抗现代人食物中果蔬缺乏，高油脂、高热量而引发的代谢异常和毒素排除障碍的最好武器。最早食用红藻寒天的日本，以及后期之秀印度尼西亚和智利，已经在全球建立起规模超过200亿美元，且年增长率超过10%的巨大市场。
中国政府于“十二五”发展规划中重点提出了膳食纤维产品的发展布局，2013年为了响应卫生部等15部委联合制定的“慢性病防控计划”和中国营养学会关于“中国居民膳食指南”的号召，中国膳食纤维协会结合联合国粮农组织提出的健康饮食的理念，将12月17日为“全国膳食纤维日”。