长沙突查桶装水:厕所旁取水变身桶装山泉水(图)

20.11.2014  12:57

  11月19日,药监执法人员突击检查桶装水生产企业。

   新闻进行时

   数据

  目前长沙市主要有77家桶装水生产厂家。一个厂家每天的出厂量多达几万桶,少则几千桶。

   问题

  绝大多数桶装水未注明水源水的来源,甚至用“山泉水”等商标名混淆视听,已成一贯伎俩。

   举措

  长沙市食药监局将展开更大范围检查,发现标识不全、不清的可拨打投诉电话“12331”举报。

  越来越多的家庭因对自来水不放心,而选择价格昂贵的桶装水,但那些名为“大围山泉”的高价水,真的来源于大围山吗?

  11月19日,长沙市食品药品监督管理局组织开展“桶装水”集中行动,先后查处4家违规生产企业。除普遍存在的生产场地卫生条件、检验条件不达标外,以自来水、井水冒充矿泉水、山泉水误导消费者的行为更为突出。

   现场1

   自来水贴泉水标签

   出厂检验形同虚设

  19日上午,记者随长沙市食药监局稽查大队来到天心区柏家河路甘泉饮用水厂。这是一家规模颇大的桶装水生产企业,各类设备齐全,看上去很正规。然而检查之后,各种问题暴露。

  看完生产车间,稽查支队队长李红说:“他们所谓的山泉、甘泉,绝大部分都是用自来水经蒸馏或是反渗滤工艺后灌进桶里,然后打出山泉、甘泉的标语,造成市民概念上的模糊。

  记者看到,一桶名为“大围天湖”的桶装水标签上,标注的水源地为“长沙市天心区柏家河路”,跟大围山没半点关系。李红说,该企业明显存在欺骗消费者的行为。

  执法人员询问出厂检验情况时还发现,理应在48小时内才得出的菌落总数结果、在24小时内得出的大肠杆菌结果,检验时间未到,结果就已出具。当天生产的水,当天发货,出厂检验形同虚设。

  调查发现,该企业还存在桶身大标签无产品生产日期、保质期、厂名厂址等信息,生产车间无防蝇、防鼠、防虫等设备,卫生条件极差等问题。

   现场2

   井水冒充山泉水

   取水口旁是厕所

  位于岳麓区的青山山泉水厂,情况更触目惊心。所谓山泉,不过是从一个锈迹斑斑的取水口取出的井水,在离井口不到15米处就是厕所和住房。

  “按规定,山泉水或井水的水源地必须设立卫生防护区,并设置固定标志。取水点外围半径15米范围,无关人员不得入内,不得放置与取水设备无关的其他物品。50米范围内,不得设置居住区、工厂、厕所、水坑,不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道,不得有破坏水源地水质的活动。这里显然不符合要求。”稽查支队副支队长熊立祥说。

  在灌装区,去除尘埃的风淋系统不能运转,里面还有扫把、撮箕、烂凳子、废纸盒等无关物品,传送桶装水瓶盖的设备布满灰尘。

  执法人员向老板黄麒麟索要检验报告,其不仅无法提供,检验室内使用的还是过期的检验试剂。

   【措施】配料表需注明水源地

  当天,执法人员依法对4家违法违规企业作出了责令停产整顿、限期改正的决定,并现场查封了生产成品。要求立即停产整顿,未经部门验收或验收不达标不能恢复生产。

  针对“张冠李戴”的问题,药监部门已通告长沙范围内所有桶装水生产企业,按照国家《预包装食品标签通则》的规定,桶装水作为单一配料的预包装食品,应标示配料表,并注明水源水的来源。

  消费者如发现配料表标识不全、不清的,可拨打“12331”举报,药监部门将依法查处。

   通报

   不合格食品中四成是桶装水

  今年9月,长沙市食安办曾通报当月食品安全检测情况。不合格产品中桶装水占11批次,占所有食品中的四成。存在的主要问题是菌落总数、酵母不达标。

  长沙市食药监局还将展开更大范围的专项整治,全面摸清桶装水生产经营状况,遏制无证生产经营、制假售假等违法行为,杜绝使用以回收废旧塑料为原料制成的“黑桶”和盖,解决桶装水产品微生物、重金属、余氯等指标超标的质量安全隐患。

   教你选水

  ●选厂家。选有一定规模、产品质量和服务质量较好的品牌企业,不要盲目追求低价。

  ●查外观。正品桶透明度好,颜色为蓝色或白色,桶里极少有水泡,表层光滑;劣质桶透明度差,颜色为深蓝或紫色,桶身摸上去高低不平,特别是瓶口摸着刺手。

  ●看品牌。买饮水机不要图便宜,尽量购买知名品牌,并定期清洗。

  ●查水质。查看水桶上标签是否完好,如厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期。将水桶倒置一分钟以上,如漏水,则意味着漏气,微生物指标可能不合格。

  ●保存好。桶装水最好放在避光、通风阴凉处,避免在阳光下曝晒,开封后应在一周内用完。

   教你辨水

   纯净水

  ●以自来水为原材料,经多次过滤、水处理、杀菌工艺后生产。

   山泉水

  ●以井水为原料,但并不是从井里取的水都能成为山泉水,我省有专门的山泉水标准。

   矿泉水

  ●厂家须拿到探矿、采矿资格证明,水体里须含有国家规定的6种对人体有益的微量元素中的一种。

   矿物质水

  ●在纯净水中人为添加钠等矿物质元素。

   权威部门

   环保部正编制

   水污染防治行动计划

  令人欣慰的消息是,环保部正会同有关部门紧锣密鼓地编制《水污染防治行动计划》并组织实施,重点是保护饮用水水源地、水质较好湖泊等高功能水体,消灭劣Ⅴ类等污染严重水体,加强饮用水环境安全保障,开展集中式饮用水水源地和规划考核断面水质监测。■据新华社

   聚焦

   饮用水让人担忧

   桶装水也难安心

   【水少】110个城市严重缺水

  我国人均水资源量仅为世界人均水平的1/4,全国年平均缺水量高达500多亿立方米。国际公认的极度缺水警戒线是人均500立方米,而北京、天津等城市的人均水资源量不足200立方米。目前全国有400多座城市缺水,其中110座严重缺水。

   【水脏】水源地未有效保护

  一些地方的水源地周边垃圾遍地、矿山私采乱开,水面开发旅游、网箱养鱼,水质遭到严重污染。还有一些企业将没有经过处理的超标污水直接排入河流,造成水源污染。

   【水黄】二次供水存隐患

  出厂水质检测达标,但仍有市民反映水里有异味,因为有不少低质管网和超年限服役管网,腐蚀、结垢,形成“二次污染”。有些二次供水水箱处于无人看管状态,常年未清洗、消毒或未盖加锁,影响了水质。

   【桶装水】 净水装置也难安心

  出于对饮用水安全的担忧,越来越多的城市人开始饮用桶装水、瓶装水,使用过滤器、净水器……然而,市场上层出不穷的净水装置也难以让人安心。■据新华社

   对策

   谁来保障饮水安全?

  国家应建立饮用水安全信息统一公布制度,一旦信息公开制度形成并成为常态,在出现水质污染时便可有效应急,将危险降到最低。

  ——中科院政策与管理科学研究所副所长王毅

  在重要水源地,应加强监测,建立完善的预警系统。供水企业应对一定时期的水质状况进行分析,对水环境发生的影响变化进行检测,按照需要适时给出变化的警戒信息及相应对策。

  ——中科院生态环境研究中心研究员王子健

  为保障饮用水安全,制定专门法规势在必行。饮用水安全管理法律体系亟待健全,应尽快制定《饮用水安全法》,对水源地、水输送、水生产、水消费等都作出规范。

  ——全国工商联环境商会秘书长骆建华(记者 洪雷 实习生 吴思宁 通讯员 杨婕)


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