正宗台湾风味食品扎堆武汉“食博会”
12.12.2013 17:17
本文来源: 江西新闻
中新社武汉12月12日电 (记者 曹旭峰)12日在武汉举行的第22届中国食品博览会暨交易会(简称食博会)上,来自台湾的近20家食品商亮相,还有近百家台湾食品商因展位有限而无缘食博会。
此次食博会吸引了全国20多个省市的1000余家食品企业参展,食品种类达2.3万余种。美国、法国、德国、日本、韩国、新加坡、马来西亚等10多个国家和地区也派出企业参展。
记者看到,由近20家台湾食品商组成的台湾展区前,挤满了前来“尝鲜”的市民。一些台湾知名食品,如安平蚵仔煎、牛轧糖、担仔面、肉躁饭、芙蓉虾等“扎堆”亮相。在大台南庙会文化观光协会的展位前,来自台北的林更豪告诉记者,芙蓉虾和安平蚵仔等都是由台湾空运而来,保证了正宗的台湾风味。
台湾食品参展团组织者、台海经贸文化联谊会会长黄进南表示,台湾有各种美食近千种,此次带来的近百种“老字号”食品,如安平蚵仔煎、大肠包小肠和榴莲酥等,都保持了原汁原味的宝岛特色。
“这仅仅代表了台湾食品很少的一部分”,黄进南说,还有近百家台湾商家申请参展,但是因为展位有限而无缘食博会,只好选择了台北、台中、台南和高雄等地有代表性的食品商参展,如果台湾区的展位再多一点,就能更多地展示台湾美食,让没有到过台湾的朋友了解台湾的食品。
中国食品博览会暨交易会从1995年开始,每年12月中旬在武汉举办,至今已连续举办了21届,参观食博会观众达一千多万人次。(完) (中新网江西新闻转载)
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12.12.2013 17:17