武宁在庐山西海推行大湖面清水养殖 南昌人爱吃的“柘林湖鱼”会更鲜美

　　在南昌的很多饭店内，很容易看到“柘林湖鱼”的提示牌，店家喜欢用庐山西海的老名字柘林湖，向顾客推介湖鱼美味，柘林湖鳙鱼头尤受南昌人追捧。

　　今后，南昌人爱吃的“柘林湖鱼”味道还会更鲜。拥有庐山西海近80%水域的武宁，近年来彻底清理网箱、库湾养殖，今年起全面推行大湖面清水养鱼，“放鱼养水，人放天养”。

　　清理网箱、库湾养殖

　　庐山西海原名柘林湖。

　　上世纪70年代，为支持国家发展水电事业，十余万武宁人背井离乡成为移民，数十万亩良田山川被淹没，成就了这个壮阔的人工湖。

　　武宁县渔业局渔政管理总站站长范春林说，几年前的西海水面却是另外一番景象：湖面被渔民用网箱养鱼切成了一块块，就像“迷魂阵”。最高峰时，武宁县境内有网箱2.5万箱。范春林说，当地果断决策，彻底整治庐山西海网箱养殖，从2008年起，用了3年时间，投入资金近千万元，将网箱全部清除。

　　范春林告诉记者，2011年12月，武宁县又启动了庐山西海武宁境内345座库湾养殖清理，目前基本清理完毕。

　　庐山西海只养两种清水鱼

　　武宁人珍视庐山西海一湖秀水。

　　范春林说，武宁已明确：发展生态渔业，将庐山西海作为重要水源地加以保护，坚持渔业发展与城市建设、旅游协调发展。

　　“今年起，通过公司化运作，在庐山西海全面推行大湖面清水养殖，目前正在招投标，11月底前这项工作要到位。”范春林说，原先在庐山西海打鱼的492个渔民将以入股形式参与公司管理，继续从事捕捞。今后，庐山西海只养鲢鱼、鳙鱼这两种鱼，这两种鱼以水中浮游生物为饵料，被称为水中“清洁工”，通过“放鱼养水，人放天养”，可有效保护庐山西海水质，同时养出的清水鱼味道会更鲜美。

　　向破坏生态坚决说“不”

　　“凡是有污染的项目，武宁一个都不要。”武宁县环保局副局长葛明霞说，近年来，武宁坚持“环保一票否决制”，先后否决了拟进入的造纸、制革、电镀、冶炼等几十家高污染、高耗能企业，从而在根本上控制了新的污染源产生。

　　为巩固生态建设成果，目前武宁正在重点深入开展“九项治理”。“我们以零容忍态度，铁腕治生态，依法打击一切破坏生态的行为。”武宁县委书记沈阳表示，武宁把生态作为生命线来抓，把生态保护作为一切开发建设的前提和基础，武宁人对生态的保护，不是源自于上级的要求和外界的压力，而是自身的自觉行为。

　　文/图 江南都市报记者金路遥 李龙