永修县局上好新学期学校食品安全“第一课”

      为增强学校食品安全工作意识，落实学校食品安全主体责任，永修县局参加春季开学工作会议，对全县学校校长、幼儿园园长和责任督学进行食品安全专题培训，上好新学期学校食品安全“第一课”。

      培训中，工作人员立足学校食品安全的县情实际，紧扣“食以安为先”这条主线，对过去一年校园食品安全管理的工作成效和良好态势予以充分肯定，对目前校园食品安全存在问题进行了梳理归纳，并通过以案释法的方式从法律法规层面深入阐释了学校、幼儿园在校园食品安全中的义务和职责。工作人员积极回应培训需求，着重就加强从业人员的学习培训、健全食品安全制度、完善应急预案及报告制度、推进“明厨亮灶”工程建设和加强教育宣传等五个方面，对学校校长、幼儿园园长在学校食品安全管理过程中的地位作用、内容方法作出明确要求和具体指导，强调学校食品卫生关系全体师生的身体健康和生命安全，校长、园长是校园食品安全第一责任人。

      通过安全培训，全体与会人员得到了一次受益匪浅的食品安全通识教育，同时也为该县不断完善新学期校园食品安全管理工作奠定了良好基础。（永修县局供稿）