江西从源头上堵住病死猪流入市场

（江西广播网9月24日）我省是生猪养殖调出大省，随着规模养殖的快速发展，如何处理病死猪已经成为社会关注和群众关心的热点、难点。我省通过建设病死猪集中处理中心，对病死猪进行无害化处理，从源头上堵住病死猪流入市场，确保老百姓舌尖上的安全。江西台记者李俊报道。

高安市生物资源科学处理中心是今年5月刚刚建成的病死猪集中无害化处理项目。记者在这里看到，病死猪首先被送到前处理车间进行集中分解，再经过进口设备，高温蒸煮，灭菌脱水等无害化处理，8到10小时后，就分离成肉骨粉和动物油脂，变废为宝。中心工程师曹永建：（出录音）
“油是重要的工业原料，卖给化工厂，做化工原料；渣是很好的有机肥料。产生的废气收集之后，送到专门的废气处理中心，达到国家二级排放标准进行排放。”
高安市是我省生猪大县，现有3000多家生猪养殖户，年出栏180多万头生猪。正常情况下，每年需要处理近20万头病死猪。多年来，当地都是采取深埋或焚烧的传统方法，处理方式也比较繁琐，容易导致养殖户乱抛病死猪。今年5月高安市和深圳某公司合作建成病死猪集中无害化处理中心及20个乡镇暂存点，形成病死猪处理一条龙服务，月均处理病死猪近万头。高安市新街镇景贤种猪场场长罗玉根：（出录音）
“我们打电话跟他们联系，及时地把它拉走，解除了猪场的后顾之忧。”
与高安市做法不同，新干县按区域划分建立了4个病死猪无害化集中处理中心，将所有养殖场纳入无害化集中处理体系。处理中心采用高温生物降解技术，将畜禽尸体成功转化为有机肥原料，再送到有机肥厂生产成有机肥。新干县畜牧兽医局局长邓亦兵：（出录音）
“官方兽医通过联网摄像头对处理中心实行远程监控，在办公室即可全面监管病死猪无害化处理过程，基本杜绝了乱丢乱抛等现象。”
去年以来，按照政府引导，企业主体，市场运作，财政扶持的工作思路，我省因地制宜，加快构建病死猪无害化处理体系。目前，全省21个生猪重点县已经实施病死猪集中处理体系建设项目，建成并投入运营无害化集中处理场8个，日处理能力达到68吨。省畜牧兽医局副局长刘亮认为，“堵”不如“疏”，解决病死猪流向问题，打击私卖偷买，不如给办法、找出路、多服务。（出录音）
“一方面落实国家的病死畜禽无害化处理政策，另一方面，从2015年开始，全省范围内推行育肥猪的保险，减少出售病死猪的动机。第三个方面，落实病死畜禽无害化处理的机械设备纳入农机购置补贴的范围，可以享受农机购置补贴。”