“振兴杯”江西省烹饪餐饮行业职业技能竞赛决赛在南昌举行

29.10.2015  10:07

  2015年10月28日,由省商务厅主办,江西省烹饪餐饮饭店行业协会承办的“振兴杯”江西省烹饪行业职业技能竞赛决赛在江西新东方烹饪学校举行。经过层层选拔,来自全省各地餐饮企业、宾馆及院校的二十位选手参加了决赛。此次竞赛是2015年中国技能大赛·江西省“振兴杯”职业技能竞赛中的中式烹饪师职业竞赛。

  这两年,全省餐饮行业积极转型升级,服务大众,改革创新,在逆境中实现了近两位数的增长,新型时尚的餐饮业态,大众消费都十分火爆。此次竞赛对于提高我省烹饪行业职业技能水平,发现新人才,发掘新菜品,宣传和推广赣菜都具有积极的促进作用。

紧张有序的竞赛现场

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