三无”洗洁精洗过碗筷你敢用吗? 南昌检查小餐饮店

    南昌将对小餐饮店进行达标检查和常态管理

    当你在餐馆享受美食时,可曾想过那些盛满美食的餐具,是用什么洗洁精洗过的？近日，接到多位市民来电反映，南昌多家餐馆使用“三无”洗洁精清洗餐具。“那种没有标牌的桶装洗洁精真的可以用吗？洗过的碗碟会不会有问题？”家住北京西路的黄女士担忧地说。

    走访：

    部分餐馆洗洁精来源不明

    洗洁精是餐馆的必备品，但长期使用正规品牌洗洁精成本太高，一些餐馆耍起了“小聪明”，使用散装“三无”洗洁精清洗碗碟。

    9日晚上，记者在系马桩街看到，这里的餐馆生意十分红火、座无虚席。走进一家餐馆厨房，记者看到，洗碗池内浸泡着要洗的碗碟，边上放着一只高约40cm的白色塑料桶，桶身没有任何商标，桶内的液体呈白色浓稠状，散发出一股工业原料的气味。

    随后，记者又来到了广场南路的一家饭店，看到该饭店厨房门口写着“闲人免入”的字样，记者佯装催菜走进厨房。在洗碗池看到，一位带着橡皮手套的服务员先将碗筷放入一个池子里，用洗碗布处理后，便放入旁边一个装清水的池中过一下，然后捞起放到一个塑料筐中。当记者询问餐馆使用什么品牌的洗洁精时，对方指着一个没有任何标识的塑料桶称，因为用量大，一般是用散装的洗涤剂。“平常就用这个洗碗的，有人定期往餐馆里送。”一名服务员说，至于是哪里产的，她并不清楚。

    当日，记者还暗访了北京西路、抚生路、苏圃路上的多家餐馆，发现不少餐馆使用的洗洁精来源不明，且价格便宜，餐具卫生堪忧。