面对浪费粮食这只“大老虎”，必须下决心严打

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻执行（3月18日《人民网》）

民以食为天，食以粮为先。粮食和空气、水一样是人类不可缺少的生存资源。众所周知，我国面临人口增加、耕地减少、水资源短缺等多重压力，粮食消费需求呈刚性增长，而粮食稳步增产的难度增大，粮食供需将长期处于紧平衡状态，保障粮食安全面临严峻挑战。

一粥一饭关乎民生保障，民族尊严，国家安全，对于拥有13亿人口的中国，粮食安全始终是大事，立足粮食的基本自给自足，是我们不可动摇的底线。

半丝半缕，恒念物力维艰，天育物有时，地生财有限，每一粒粮食都来之不易。厉行节约，反对食品浪费，不仅是对劳动尊重的美德问题，更关系到不能浪费口粮，糟蹋资源，树立起“谁来养活中国”的忧患意识。

浪费就像贪污一样，“是极大的犯罪”，就像毛泽东曾经说过的，二者尽管在性质上有若干不同，但浪费的损失大于贪污，其结果常与侵吞、盗窃和骗取国家财物或收受他人贿赂的行为相接近，严惩浪费必须与严惩贪污同时进行，不能厚此薄彼。

现实之中，对披枷带锁，愁眉苦脸，泪眼汪汪的贪污之虎，我们已经调动了勇气、担当、魄力的全部人性要素，人人喊打；而对另张牙舞爪，理直气壮，得意洋洋的浪费之虎，却没有引起我们的重视。

中国每年餐桌上浪费的粮食高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。“舌尖上的浪费” 有官场的，有民间的，而更主要的其实还是普通人的。

餐桌上大大小小的盘子里装着都是“面子”，有“面子”就有了交换的机会，就有显贵、显富的机会，面子越大，机会越大，似乎浪费半桌饭菜，就有了几倍的面子；浪费一桌饭菜，就有了百倍的面子。当面子依然是中国餐桌上的一道特色菜，上桌的主客双方都是为了这道主菜而来，餐桌上的乌烟瘴气就变得顺理成章，浪费也就顺理成章。当浪费 “家家习为俗，人人迷不悟”时，又有谁会把自己视为浪费犯罪嫌疑人，把自己视作浪费的老虎？

对浪费认识的偏差，使得浪费的危害变得更大。对浪费的理所当然，麻木不仁，必会使浪费愈演愈烈，成为社会的常见病、流行病、传染病。

位高权重者，手里有权利者，才有贪的机会，腐的条件，因此，贪腐之虎在朝野，是“官虎”；民以食为天，13亿之民有一日三餐食的必然需求，显然，粮食浪费之虎在原野，是“民虎”。因此，“两办”厉行节约反对食品浪费的意见，不仅是告知“官虎”的，更是告知“民虎”的。“吃不穷、穿不穷、算计不到一世穷”，浪费行为和浪费观念必会阻碍国家的发展和建设进程，延误国家的人民的幸福之路。因此，浪费之虎不打，民富国强之路将步履艰难。

“两办”的意见明确指出，国家正在加快反对食品浪费法规的建设，推进粮食法立法进程，建立粮食节约的法律机制。在如此紧迫的形势下，如果我们依旧不转消费观念，不改生活方式，不变消费习惯，难弃浪费本性，说不准哪一天就被关进了反对食品浪费法治的笼子里。