渝水区生猪定点屠宰实现远程监控全覆盖

来源: www.jxagri.gov.cn

　　渝水区农业局自接管生猪定点屠宰工作以来，为保障全市猪肉市场供应和质量安全，在加强定点屠宰政策宣传的同时，联合公安、食品药品监管以及市场管理部门，做好部门联合执法的协调，重点打击私自滥宰窝点，抓好病死猪的无害化处理的监管，让市民吃上放心猪肉。

　　同时，通过全区智慧农业项目，对绿园等4家定点屠宰企业从生猪进场、车间生产、官方兽医取样检测、生猪及生猪产品无害化处理实现远程监控全覆盖。为提高监管效果，区农业局在做好日常例行监管等经常性工作外，抽调执法大队、质监所等部门成立督查组，每周进行二次不定期抽查，提高驻场检疫人员的责任心，做到不让一起问题肉流入到消费市场，监管工作走在全省前列。