“点菜神器”升级 旅游旺季就餐方便了

　　“点菜神器”升级

　　旅游旺季就餐方便了

　　游走于景区的青山绿水间，近期杭城随处可见踏春的游客、骑行队伍、新人婚纱照拍摄团队。随着旅游旺季的到来，以及春日气息的临近，不少餐馆老板表示，周末时段生意已经大幅升温。

　　上周末，好不容易避开山脚拥挤的餐厅和等位大军，手握“淘点点”的王先生，选择提前用这个“点菜神器”在一家景区餐厅抢订一张空桌，并事先按照全家喜好点好了菜。按时到达餐厅后，王先生穿过排队人群的羡慕目光，一家人“落座即食”，享受景区高峰时段的“特殊”就餐体验。

　　“换在以前，周末在景区吃个饭总是一波三折。”王先生说，景区餐厅常常室内和露天同时开放，餐桌一共有几十桌，但只有几位服务员肯定已经忙不过来。最糟糕的是，想点菜却发现顾客好多，餐厅的几本菜谱早已不够传阅了。

　　为了不辜负杭城的一抹春色，近期开始，杭城的餐馆调整到与节日相结合的“赏景”模式。眼下，已有不少景区餐饮和外卖紧抱“互联网思维”，使用提前订座和点菜手机应用，加快餐厅的流转速度。

　　比如，点菜系统现在已经列入手机应用“淘点点”，菜单一目了然，图文点菜也得心应手。

　　在杭州市景区各地拥有5家门店新派“土菜”品牌“江南阿二”、“喜鹊”餐厅总经理何学峰渐渐成为了“手机餐厅”的拥趸。他认为，对于中晚餐的繁忙时段、双休日的景区就餐高峰时间，“手机餐厅”可以“优化流程，节省时间，并提高餐厅的翻桌率”。他告诉记者，同时，这种新模式由于能够让用户提前点菜，所以也能够让餐厅提前准备，做到“备料可控”。

　　“淘点点”到店业务负责人唐永波介绍，“杭城消费者可以通过手机淘宝客户端或者淘点点客户端，并提前进行餐位预定、‘点菜’等服务，用餐完毕后买单也能在手机上通过支付宝完成。”据了解，杭城目前已有超过600家点餐餐厅、超过1500家服务机构进驻了手机应用“淘点点”，包括位居景区沿线、老牌杭帮菜品牌江南阿二、杭州酒家等餐饮商家。　　□记者 祝瑶 (中新网江西新闻转载)