我院组织学生代表开展食堂卫生大检查活动

12.04.2017  10:47

为加大对食品安全的督查力度,切实保障广大师生的饮食安全,进一步改善学院食堂的卫生条件,4月10日下午,我院组织学生事务中心同学组织10余名学生代表对学院食堂卫生情况展开了全面检查。

本次卫生大检查活动历时一个小时,通过对食堂就餐区、操作间的卫生情况、材料储藏室生鲜熟食分开存放等情况进行了细致的检查和认真记录,认为食堂卫生情况总体良好。同时,也存在一些问题,如操作间垃圾清理不及时、就餐区打扫不彻底等,检查组同学也向食堂提出了合理化的建议和解决措施,得到食堂工作人员的一致认可。通过学生代表的检查评分,最终一食堂刀削面窗口以8.8分荣获“清洁窗口”称号。

据悉,本次食堂卫生大检查活动是我院安全教育活动月中的一项重要内容,今后也将成为大学生事务中心的常态化工作。检查结果以及相关的提议将通过4月13日的食品安全座谈会向主管领导和负责人反馈。本次活动一定程度上推进了学院食堂的食品卫生管理工作,保障了师生的食品安全利益,也激发了学生参与校园事务管理的热情。(文、图/院大学生事务中心,编辑/党政部)