生态村的“甜蜜事业”

连日来，风和日丽，正是蜂农采割蜂蜜的好日子。天刚破晓，安远县蔡坊乡碛脑村75岁的蜂农孙传炳和老伴收拾好工具，前往深山一蜂箱所在地割蜂蜜。夏天的清晨凉爽舒适，山涧幽深静谧，溪流一路欢歌，野花暗香涌动……

翻过几座山头，老孙家的106桶蜂箱就散落在一个山谷里。鸟声清脆，群蜂飞舞，浓郁的蜜香扑鼻而来。成千上万只蜜蜂拍打着翅膀，在朝阳下忽闪忽闪，“嗡嗡”的声音打破了山林的寂静。

抽巢板、抖巢蜂、去蜂蜡、摇蜂糖、滤蜜蜡，经过几道驾轻就熟的工序，天然的土蜂蜜摇了出来。几小时后，夫妇俩装好罐下山。“吃蜂蜜功效多，像这样在大山里生产出来的蜂蜜，更是珍品。”孙传炳一边走一边介绍。“养蜂的生态环境要求高，生态越好,蜂蜜质量越高。”

碛脑村距县城50公里，站在村头的山顶望去，整个村庄群山环抱，松林叠翠，犹如世外桃源，是养蜂的天然好场所。全村201户人家有上百户养蜂，有1200多箱蜂，年产蜜三四万斤，是名副其实的生态养蜂村。

为帮助蜂农科学养蜂、拓宽销售渠道，村里2010年就成立了养蜂协会，定期开展养蜂知识专业培训、经验交流、销售推广等活动。该村的蜂蜜远销广东、福建、上海等地，许多客户主动上门采购。

养蜂大户孙家海算了一笔账：“按春夏蜜30元/斤，冬蜜35元/斤市场批发价算，全村年蜂蜜收入近百万元，去年村里增添了10多部小车。前两年，我养了两百多桶蜂，一年下来，有10多万元收入，去年我也把小车开回了家。”

看来，这个生态村的“甜蜜事业”，名不虚传。 （唐丽琴 记者 杨继红 摄影报道）

江西日报记者 杨继红 摄影报道