生活必需品价格分析(2015年8月17日-8月24日)

01.09.2015  14:58
据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周我市生活必需品供应充足,整体运行平稳。重点监测的109种生活必需品中。22种商品价格上涨,占20.18%,30种商品价格下跌,占27.52%,57种商品价格持平,占52.3%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有0种,占0.0%,涨幅低于10%的有22种,占20.18%。

 
具体表现如下:
  粮食价格下降,粮油价格下降。粮食零售价格综合指数为4.79,较上周环比下降2.64%,其中:小包装大米均价5.08元/公斤,环比下降2.87%;小包装面粉均价4.1元/公斤,较上周下降1.91%。桶装食用油零售价格综合指数为13.45,较上周下降了0.52%;其中:花生油下降3.26%、菜籽油上涨1.15%,调和油上涨0.51%,大豆油上涨0.98%。中秋将至,随着各大市场中月饼的全面上市,其生产已基本完成,因而相关食材需求有所下降。而且人们节约粮食的意识普遍提高,粮油消费减少。今年粮油价格波动较小,预计粮油价格波动较小,趋于稳定;
猪肉价格上涨。猪肉零售价格综合指数为26.29元/公斤,其中精瘦肉均价28.6元/公斤,较上周上涨7.88%;五花肉均价23.98元/公斤,较上周上涨8.61%。8月底暑假结束、学校开学,中秋佳日也将来临,猪肉需求将会缓慢回升,猪肉消费已进入淡季与旺季的过渡期。随着中秋等消费旺季的临近, 生猪 价格仍将维持震荡上升趋势。      
禽类价格上涨,蛋类价格上涨。白条鸡零售均价为20.24元/公斤,较上周下降19.72%;鸡蛋零售均价为10.69元/公斤,环比上涨了1.52%。我市鸡蛋价格持续高位运营的原因有:夏季高温,蛋鸡产蛋率有所下降;中秋节前月饼的生产加工,鸡蛋需求量增加。随着中秋节的临近,预计短期内鸡蛋价格将保持高位运行。并且与近期天气转凉市民对鸡蛋的需求量增加密切相关。目前市场供应充足,供需结构稳定,预测在未来一段时间内我市禽类、鸡蛋产品价格仍将以稳定为主。
食糖下降、食盐价格上涨。本周食糖零售均价为7.71元/公斤,较上周下降1.15%;食盐零售均价为3.98元/公斤,较上周环比上涨3.65%。预计食盐价格后期稳定运行。
奶制品价格有涨有跌。本周奶制品零售价格综合指数为123.39元/公斤,较上周上涨0.19%。其中:酸奶上涨3.87%、成人奶粉下降0.09%、国产品牌婴幼儿奶粉,分别较上周上涨0.81%、国外品牌婴幼儿奶粉下降0.42%。预计奶制品价格后期稳定运行。
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