据商务部生活必需品市场监测系统显示，本周我市生活必需品供应充足，整体运行平稳。重点监测的109种生活必需品中。19种商品价格上涨，占26.39%，28种商品价格下跌，占38.89%，25种商品价格持平，占34.72%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有0种，占0.0%，涨幅在10%-20%之间的有0种，占0.0%，涨幅低于10%的有19种，占26.39%。

 
具体表现如下：
  粮食价格下降，粮油价格上涨。粮食零售价格综合指数为4.7，较上周环比下降1.26%，其中：小包装大米均价4.98元/公斤，环比下降1.58%；小包装面粉均价4.04元/公斤，较上周下降0.49%。桶装食用油零售价格综合指数为13.45，较上周上涨了0.45%；其中：花生油上涨1.72%、菜籽油下降0.69%，调和油上涨1.63%，大豆油下降1.41%。目前我区粮食市场供应充足、需求平稳，在传统消费旺季的拉动下，成交量明显放大，加之气温逐渐回升，粮食市场开始进入消费淡季，价格运行平稳。随着气候逐渐转暖，食用油消费进入淡季，我县食用油市场供应充足，需求旺盛，价格振幅不大。预计后期，随着天气炎热，食用油市场需求量进一步减少，市场供应充足，食用油市场价格将稳中有落。
猪肉价格上涨。猪肉零售价格综合指数为25.69元/公斤,其中精瘦肉均价28.21元/公斤，较上周上涨2.66%；五花肉均价23.17元/公斤，较上周上涨2.12%。本周我市猪肉市场零售价格继续小幅上涨主要原因：由于近年来猪肉市场价格持续下降导致养殖企业亏损扩大，挫伤了养殖企业和零散户的积极性，控减能繁母猪数量，仔猪数量减少，整体基数缩减， 生猪 存栏量和出栏量持续下跌，上市量偏紧，导致生猪和猪肉价格在炎热的淡季里逆势上行。预计下周，鲜猪肉上市量继续偏紧，但在国内市场有序调控下，我市猪肉市场零售价格将在目前的价位上继续上行，但幅度不大。
禽类价格下降，蛋类价格上涨。白条鸡零售均价为18.84元/公斤，较上周下降4.56%；鸡蛋零售均价为10.56元/公斤，环比上涨了0.57%。随着进入伏天，蛋鸡将进入“歇伏”期，供应会有所减少，加之天气炎热，蛋类产品不易保存，造成冷藏运输成本有所增加，导致鲜鸡蛋小幅上涨。预计本月我市鸡蛋价格或将持续小幅震荡上行。
  食糖、食盐价格双双下降。本周食糖零售均价为7.38元/公斤，较上周下降4.16%；食盐零售均价为3.79元/公斤，较上周环比下降4.05%。食糖销售延续了前一阶段的淡销局面，且库存压力不大，同时进口糖陆续到位，各种因素共同引致了食糖价格的下跌。市场对国储糖轮库的预期使后市糖价继续面临下行压力。预计食糖、食盐价格价格后期持续下降
奶制品价格有涨有跌。本周奶制品零售价格综合指数为120.03元/公斤，较上周下降2.67%。其中：酸奶上涨5.84%、成人奶粉下降5.37%、国产品牌婴幼儿奶粉，分别较上周下降1.39%、国外品牌婴幼儿奶粉下降3.05%。预计奶制品价格后期稳定运行。

 

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本文来源: 中华人民共和国商务部

01.09.2015  14:58