新干县城畜禽检疫站严把农贸市场肉牛补检关

　　近年来，新干县城农贸市场的肉牛销售量不断增加，从原来的每天平均屠宰7至8头，到目前平均每天屠宰20多头，过节时达30多头。为切实做好县城农贸市场的肉牛补检工作，确保广大群众吃到“放心”的牛肉，新干县城畜禽检疫站采取了以下措施严把肉牛补检关：

　　一是每天早晨4时30分，县城农贸市场大门一开，检疫站就有检疫人员对屠宰了的上市牛肉一头一头开展补检工作，这样就杜绝销售人员很早就把病死牛肉混进市场中来，也能尽早地补检出不合格的牛肉。

　　二是每天采取不断地对上市牛肉进行巡检工作，具体时间为早晨6时30分，上午8时、10时，下午3时。通过巡检工作能充分掌握上市牛肉是否经过补检，是否有不合格牛肉混入市场销售。

　　三是在补检和巡检过程中，发现不合格的牛肉立即向金川市场管理分局报告，由金川市场监督管理分局对不合格的牛肉进行无害化处理，并对销售人员进行处罚。