沈阳男子钓上92斤重鲶鱼吃掉 称称肉质细腻

21.07.2014  19:44

昨天,沈阳钓友王先生钓到一条92斤重的大鲶鱼的消息,引起无数垂钓爱好者和普通市民的关注,这条据说身长一米三多,重量达46公斤的超级大鲶鱼到底在哪儿?长啥样?是大伙儿都十分关心的话题。而且据权威部门数据证明,此次钓到的鲶鱼,是目前国内淡水湖中鲶鱼品种中体重最重的。这条万众瞩目的“鱼王”最终的归宿如何?

昨天上午,沈阳晚报、沈阳网记者致电王先生,他很遗憾地说,由于19日晚没有找到冷冻大鱼的冰柜,加之天气太热,怕鱼肉腐烂,他已经将大鱼进行了处理。

无奈:没有冰柜,只能将大鱼处理

我也不想把它处理掉,能钓上来这么大的鲶鱼,是我本人的荣誉和幸运。”提起处理鲶鱼的过程,钓友老王依然觉得遗憾。老王介绍,当天晚上(19日)他钓到大鱼后,立刻与沈阳市钓鱼协会沟通,并且立刻往沈阳赶,希望能借助集体的力量给大鱼找个好地方保管。

回到协会已经很晚了,那时候鱼还有一口气,我跟工作人员赶紧量了它的身长和体重,当时量的身长是1.3米多不到1.4米,体重是46公斤。”协会秘书长刘先生根据专业经验判定,这应该是国内出现的最大鲶鱼。就这样,近百斤的鲶鱼王没有能够保存下来,客观上成全了钓友老王身边的亲戚朋友。大伙儿一定想问,92斤重的大鲶鱼是否格外美味?口感跟普通鲶鱼有啥区别?老王表示,自己吃后觉得区别不大。“鱼肉的口感跟普通鲶鱼一样,肉质很细腻,不粗糙,但这条鱼毕竟太大,里面的鱼油很多,很肥。

老王坦言,自己确实没什么心情吃鱼,因为毕竟没有将大鱼保存下来,还是很遗憾的。“虽然我经常钓鱼,喜欢钓鲶鱼,但估计这辈子钓这么大的鱼也就这一回了。”老王回忆,19日19时许,从他发现鱼咬钩的状态,就知道这一定是一条大鱼。(东北新闻网)