突破传统 “魔法月饼”让你闻“香”迎中秋

21.07.2015  13:30

新华网江西频道7月21日电 “平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。”是唐代诗人李朴描写中秋皓月的名句。中秋代表的“家文化”已传承千年,从一个个美丽的神话传说到一簇簇飘香的桂花、一只只精致可口的月饼,都饱含了中国人对于团圆和美的心愿。

中秋节吃月饼相传始于元代,与战事有关。当时,朱元璋联合各路反抗力量准备起义抗元。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,作为起义通知。各路义军一齐响应,起义军如星火燎,战事大捷。朱元璋传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

月饼发展至今,已经在充满创意的主厨手中变换出了各种新奇的味蕾“魔法”。南昌香格里拉大酒店延续经典,为各位美食爱好家们呈现多款口味月饼,推出5款品种缤纷的礼盒分别为:金月, 映月,轩月,皓月以及迪士尼创新款。 口味选择性丰富,除上提及的经典口味,更有红酒蔓越莓,松露培根等新品口味来袭。“香传”系列礼盒典雅华贵,设计感十足,礼盒以奢华金,华丽红以及优雅绿外观演绎古典与现代相结合的审美。(完)