立夏米粉肉受市民追捧　好吃还需多注意

立夏到来，在省城南昌，许多市民依然遵循着老传统、老习俗，把米粉肉作为立夏时节餐桌上的必备佳肴。请听南昌台记者李茂文的报道：
（立夏米粉肉）
提起米粉肉，几乎每个南昌人都会有一种特殊的回味。细腻的米粉，裹着一块块肥瘦均匀的五花肉，再混合上一些黄豆，用荷叶垫底蒸制，一碗热气腾腾的老南昌米粉肉就出锅了。在南昌，米粉肉，几乎是每家每户立夏当天餐桌上必不可少的菜肴。
（出录音：从我小时候起，每年这个时候家里都要做米粉肉的，现在我们家里面也是一定要做的。）
（出录音：家家都要搞的。我今天还到菜市场买了米粉来做啦。吃了不会长痱子咯。）
除了在家中自己动手制作米粉肉，还有一部分市民选择前往饭馆购买已经制作好的米粉肉打包。在市区一家以米粉肉为招牌的小饭馆门口，不到中午就已经竖起了一块写着“立夏，米粉肉打包”的木牌，店内的米粉肉销量比平常多了近3倍。（出录音：我们要上班，没时间做嘛，那就干脆到这里买了带回去，反正也是从小吃到大的口味。）
南昌大学第一附属医院中医科主任赵凤达提醒，米粉肉虽然可口，不过也不要过量，不然容易引起肠胃不适。（出录音：进入夏天以后，人从饮食上来说应该以清淡为主，按道理说米粉也是不容易消化的，脂肪类太多的也是不容易消化的。）