我省第一张食品小作坊登记证铜鼓颁出

07.06.2017  10:54

(江西广播网6月7日)昨天(6月6号),《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》实施后,我省第一张食品小作坊登记证在铜鼓县颁出。铜鼓台记者卢思梦报道:

【现场声】“今天把小作坊登记证发给你,希望你以后做好食品安全生产,这个证是我们宜春市乃至全省第一个(食品小作坊登记)证,这个00001是1号证,这个5是验证码。。。
获颁我省第一张食品小作坊登记证的是铜鼓县幽居豆腐坊,负责人周玲告诉记者,她的豆腐坊达到了“四小”登记许可条件,拿到了登记证,今后的经营也有了“尚方宝剑”。
【录音】“上次有个机会可以进超市,各方面都挺好的,结果他们说我们是三无产品,现在的话可以进超市、进卖场了,也是加强对我们的管理,也是对我们品质的保证。
铜鼓县餐饮服务保健食品化妆品监管所所长 李招东
【录音】“通过颁发食品小作坊证,改善了以前食品小作坊管理混乱、无法可依的监管局面,这样可以促进他们加强食品安全管理,保障全县人民食品安全。
铜鼓县从2016年底到今年5月1号,完成了对全县食品“四小”的摸底登记调查,全县102家食品小作坊、小餐饮、小食杂店、小摊贩将全部纳入监管范围。