粮食变“存款” 让农民实现“粮生钱”

正是春耕时节，3月21日上午，吉水县金滩镇燕坊村农民罗喜来捧着“粮食存折”又来到吉水县粮食储兑所兑换化肥。早在储兑所试点之初，罗喜来就将自家5000斤余粮存进了这里。

土生土长的吉水人于端莲经营农资生意多年，今年3月初，由她一手创办的我省第一家民营粮食储兑所“开门迎客”。对农民而言，他们可以将收获的粮食存放在储兑所，需要时可凭粮食存折以低于市价的价格兑换米油和农资，与此同时，储粮农民还能拿到利息。

“粮食存折”让农民信心倍增

“虽说5000斤谷子不多，但我是储兑所的第一个客户，算是省里第一个‘吃螃蟹’的农民。”50岁的罗喜来家里种了40多亩田，3月11日，他把家中的5000斤余粮存进了储兑所，通过定价、过秤、入库等手续，罗喜来的手里多了一张“粮食存折”。

记者看到，这张“粮食存折”与普通银行存折大小相当。翻开存折，除了账号、户名、开户网点、支取方式等基本信息外，还实时记录着储粮户存粮日期、数量、单价、折合原粮及结存数量等内容。

谈到创立粮食储兑所的初衷，于端莲透露，在经营农资生意时注意到，由于保管条件简陋，防护条件差，虫蚀、鼠咬、霉烂变质等屡见不鲜，农民储粮损耗有时达8%，浪费了粮食。“粮食储兑所的出现，让农民建仓储粮成为过去。只要愿存粮，储兑所的收粮车开到农民家中，降低农民的运输成本和储粮损耗。”于端莲介绍说。

存粮方式灵活多样。“可以选择活期、定期或入股等形式。”于端莲告诉记者，以定期为例，优质稻谷一年可以拿到最高每斤1毛钱的利息，1万斤稻谷放一年可“生出”1000元，折合下来的收益比存款还高。

“3月11日，我存入5000斤稻谷当时价格是每斤1.6元， ”罗喜来向记者算了一笔账，按自己储粮6%的损耗、1.6元／斤的市场价格，存到储兑所可减少损失480元。定期一年，优质稻每斤0.1元的利息，到期结算可拿到500元。“5000斤粮食，增加收入可达980元，这还不算低于市价兑换的米油、农资。”

盘活粮食 农民和企业双赢

农民能够获利，企业同样能因此规避市场风险赚钱。“放在以前，收购粮食，要支付农民现金，又要承担银行贷款的压力。”于端莲告诉记者，以储粮的方式代替收粮，避免粮食企业出现资金流紧张的状况，农民受益的同时也能减少企业经营风险。

尝试 “粮食换农资”，增大农资议价空间。“这也是粮食储兑所初期的盈利方向。当储兑所中的粮食达到一定量时，储兑所就能在与农资厂家的议价中‘打头阵’，以‘粮食换农资’的方式买到低于市场价的农资产品。”于端莲坦言，这样既能保证农户兑换到的农药化肥价格略低，其中的部分差价也能让储兑所获益。

有粮就能产生效益，就能实现粮食企业和农民的“双赢”。记者还了解到，储兑所和吉水金田粮油签订了供货协议，在保持稳定储备粮的前提下，向其供应加工粮食，进一步加快企业资金周转速度。

新模式带来的风险需防范

21日，记者采访时发现，吉安市青原区农民曾宪平赶到吉水了解储兑所的同时，还给于端莲带来一篮土鸡蛋。“去年家中稻谷出现卷叶虫灾害，于老板帮忙牵线，让农业技术员下田为稻子‘看病’。” 曾宪平心中觉得，正是因为多年的诚信经营，与农民建立信任关系，于端莲才有“资本”创办储兑所。

与曾宪平观点类似，江西省粮食局相关负责人认为，吉水粮食储兑所算是介于金融和实体之间的新型农业产业化模式。跟商业银行一样，存入粮食农民得利息，通过物物兑换也可获利。这种基于农民与经营者之间的相互关系的新生模式，在国家尚未出台相关的法律法规之时，农户把粮食存入储兑所，粮食市场的价格波动使之存在一定风险。

上述人士介绍，农民将粮食存入储兑所，只要放在仓库，农民利益就能得到保障。但一旦粮食价格出现大幅度上涨，将存粮卖出的高额利润对经营者是巨大的诱惑。粮食卖光，经营者的资金链一旦断裂或遭遇不可抗的自然灾害，无力支付利息或提供农资，到那时“跑路”就不足为奇。

政府“有形之手”需介入

如何对我省第一家粮食储兑所进行监督管理，帮助农民规避风险？吉水县粮食局局长罗龙根告诉记者，县政府对粮食储兑所高度关注，主管部门将做好市场价格走势等信息服务，并为其提供仓储方面便利。

“由于是新生事物，国家还未出台针对粮食银行的法律法规，因此政府‘有形之手’介入很有必要。办理粮食收购许可证，制定严格的出入库管理是必要条件，粮食局将加强监督和引导，在农民存粮量上升后，派出专人定时抽查存库出库情况，使其规范经营以保证农民的切身利益。”罗龙根说。

据悉，储兑所在吉水县已有白水、螺田、丁江3个连锁网点，预计到今年底，储兑所将向该县18个乡镇铺开。截至目前，陆续有20多户农民将家中余粮存入。（记者 刘斐）