一是加强粮源组织调度，进一步摸清粮油库存底数，及时组织粮源，增加品种供应,确保市场原粮充足、成品粮油不断档、不脱销；二是健全粮油价格监测网络，加强对粮油市场供应和价格的监测、分析和预警工作，及时准确掌握粮油加工和市场供应情况,准确把握市场粮油价格走势；三是完善突发粮食事件应急预案，指定粮油应急加工企业和零售企业，并动员个体米业增加投入，加大粮油产品销售力度；四是充实市级粮食储备和成品粮油储备，确保必要时有粮源、调得动、用得上；五是进一步发扬粮食部门优良传统，切实提高服务水平，改进服务方式，改善服务态度，确保供货及时。
（景德镇市粮食局 周莉芬）