宜春市粮食局成功举办宜春首届“优质大米品尝评介推广研讨会”

12.12.2013  12:41
  12月10 日,宜春市粮食局组织召开了宜春首届“优质大米品尝评介推广研讨会”。共有评审专家、市直有关单位代表、大米加工销售企业代表、水稻种植专业合作社代表、群众代表等30余人参加研讨会。

  会上,宜春市天地粮食集团负责人介绍了甬优9号、甬优12号、香稻米香占、晚优923等品种的基本情况,并就各地试种的甬优9号、甬优12号两个新品种的农艺性状、产量表现、抗病性等方面进行了重点讲解。

  评审专家通过“望、闻、问、吃”等品尝方式,对四个品种的优质大米气味、颜色、光泽、完整性、粘性、弹性、软硬度、口感等八个方面的内容进行了打分评定,并就甬优9号、甬优12号两个新品推广种植方面提出了意见。与会专家和各方代表在会上还就优质水稻开发进行了研讨。

  本次研讨会旨在广泛征求各方意见,了解本地市民对稻米口感的喜好,为优质品种推广种植提供依据,更好地推进我市优质大米品牌建设。

(宜春市粮食局  晏炜)