维生素D叶酸和钙 五种营养素预防“女人病”

02.11.2014  19:40

    由于年龄增大和激素变化等原因,女性罹患心脏病、骨质疏松症、乳腺癌和高血压等慢性病的风险逐渐增加。印度媒体近日载文,刊出有助女性预防慢性病的5种营养素。

    维生素D

    美国《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,每天摄入足量的维生素D可使中老年妇女髋骨骨折风险降低30%。

    【食物来源】牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。

     叶酸

    该营养素对老年女性的心脏具有保护作用。叶酸水平偏低的症状包括:贫血、虚弱、头痛等。

    【食物来源】绿叶蔬菜、柑橘类水果、浆果、坚果和橄榄油等食物。

     钙

    钙有助于人体制造新的骨细胞,而女性接近更年期时,其新骨细胞再生能力下降。

    【食物来源】除了牛奶等乳制品之外,富含钙的食物还包括:豆腐、腐竹等豆制品,小白菜、西兰花等蔬菜,沙丁鱼、鲑鱼等鱼类。

    欧米伽3脂肪酸

    这是一种多不饱和脂肪酸,有助于减缓动脉粥样硬化和降低血压。研究还表明,欧米伽3脂肪酸可以增加“”胆固醇,减少“”胆固醇。

    【食物来源】三文鱼、罗非鱼和鳕鱼等肥鱼。

    维生素B12

    维生素B12偏低是中老年女性常见的问题。老年人胃酸分泌减少,影响维生素B12的吸收。女性缺乏维生素B12容易导致乏力、记忆力差和抑郁症等问题。绝经女性饮食中缺少维生素B12,更容易引发贫血。

    【食物来源】鱼、肉、禽、蛋、牛奶等。(来源:生命时报 徐艺珊)